Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean only, cooked, broiled

В 100 г продукта 180 ккал, белков 26,8 г, жиров 7,3 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 38 из 100

Польза 44 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность18ккал7,2%
Энергетическая ценность753кДж7,2%
Пищевая ценность
Белки26,8г31%
Жиры7,29г8,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65г2,7%
Зола1,05г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,16г9,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,64г8,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,82г6,3%
Омега-3 жирные кислоты0,027г1,7%
Омега-6 жирные кислоты0,7г7,0%
Трансжиры0,065г~
Стеролы
Холестерин84мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,62мг42%
Витамин B2, рибофлавин0,24мг13%
Витамин B4, холин76мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,67мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,7мг35%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,54мкг18%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,7мкг7,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,1мг0,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,48мг42%
Макроэлементы
Калий, K356мг14%
Кальций, Ca23мг2,3%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na56мг4,3%
Фосфор, P228мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe0,8мг8,0%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu81мкг8,1%
Селен, Se45,7мкг65%
Цинк, Zn2,22мг19%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,78г29%
Валин1,4г56%
Гистидин1,16г55%
Изолейцин1,32г66%
Лейцин2,28г50%
Лизин2,48г61%
Метионин0,74г41%
Треонин1,2г50%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин1,13г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,57г24%
Аспарагиновая кислота*2,62г21%
Глицин*1,21г34%
Глутаминовая кислота*4,27г31%
Пролин*1,08г24%
Серин*1,16г14%
Тирозин*1,02г26%
Цистеин*0,31г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 180 ккал. Белки 26,8 г, жиры 7,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «chop without refuse (Yield from 1 cooked chop, with refuse, »?
Порция «chop without refuse (Yield from 1 cooked chop, with refuse, » весит 146 г, это 263 ккал и 39,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 65% нормы, Витамин РР, НЭ — 42% нормы, Витамин B1, тиамин — 42% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 35% нормы, Белки — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168240. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория