Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, жареная

Pork, fresh, loin, blade (roasts), bone-in, separable lean only, cooked, roasted

В 100 г продукта 217 ккал, белков 25,7 г, жиров 11,9 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 33 из 100

Польза 41 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность217ккал8,7%
Энергетическая ценность908кДж8,7%
Пищевая ценность
Белки25,7г30%
Жиры11,9г14%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,2г2,6%
Зола1,14г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,93г18%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,57г15%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,52г12%
Омега-3 жирные кислоты0,062г3,9%
Омега-6 жирные кислоты1,4г14%
Трансжиры0,071г~
Стеролы
Холестерин83мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0,001мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,51мг34%
Витамин B2, рибофлавин0,4мг22%
Витамин B4, холин88,3мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,4мг28%
Витамин B6, пиридоксин0,46мг23%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,8мкг27%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,8мкг8,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,24мг1,6%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ6,88мг34%
Макроэлементы
Калий, K337мг13%
Кальций, Ca27мг2,7%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na78мг6,0%
Фосфор, P203мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe0,85мг8,5%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu93мкг9,3%
Селен, Se41,2мкг59%
Цинк, Zn3,41мг28%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,66г27%
Валин1,3г52%
Гистидин1,04г50%
Изолейцин1,22г61%
Лейцин2,12г46%
Лизин2,29г56%
Метионин0,7г39%
Треонин1,13г47%
Триптофан0,31г38%
Фенилаланин1,07г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,47г22%
Аспарагиновая кислота*2,4г20%
Глицин*1,16г33%
Глутаминовая кислота*3,93г29%
Пролин*1,04г23%
Серин*1,07г13%
Тирозин*1,02г26%
Цистеин*0,29г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 217 ккал. Белки 25,7 г, жиры 11,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 184 ккал и 21,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 59% нормы, Витамин РР, НЭ — 34% нормы, Витамин B1, тиамин — 34% нормы, Белки — 30% нормы, Цинк, Zn — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168237. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория