Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, жареная

Pork, fresh, loin, center rib (roasts), bone-in, separable lean only, cooked, roasted

В 100 г продукта 206 ккал, белков 28,8 г, жиров 9,2 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 34 из 100

Польза 42 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность206ккал8,2%
Энергетическая ценность863кДж8,3%
Пищевая ценность
Белки28,8г33%
Жиры9,21г11%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,4г2,6%
Зола1,14г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,25г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,83г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,45г11%
Омега-3 жирные кислоты0,052г3,2%
Омега-6 жирные кислоты1,32г13%
Трансжиры0,054г~
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,003мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,55мг37%
Витамин B2, рибофлавин0,31мг17%
Витамин B4, холин99,1мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,57мг31%
Витамин B6, пиридоксин0,52мг26%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,89мкг30%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,23мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ10мг50%
Макроэлементы
Калий, K287мг11%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na95мг7,3%
Фосфор, P244мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe1,02мг10%
Марганец, Mn0,007мг0,4%
Медь, Cu82мкг8,2%
Селен, Se43,1мкг62%
Цинк, Zn3,09мг26%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,86г30%
Валин1,46г58%
Гистидин1,17г56%
Изолейцин1,36г68%
Лейцин2,37г52%
Лизин2,56г63%
Метионин0,79г44%
Треонин1,27г53%
Триптофан0,34г43%
Фенилаланин1,2г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,65г25%
Аспарагиновая кислота*2,7г22%
Глицин*1,3г37%
Глутаминовая кислота*4,4г32%
Пролин*1,17г26%
Серин*1,2г15%
Тирозин*1,14г29%
Цистеин*0,33г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 206 ккал. Белки 28,8 г, жиры 9,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 175 ккал и 24,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 62% нормы, Витамин РР, НЭ — 50% нормы, Витамин B1, тиамин — 37% нормы, Белки — 33% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168245. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория