Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, сырая

Pork, fresh, enhanced, loin, tenderloin, separable lean only, raw

В 100 г продукта 106 ккал, белков 20,4 г, жиров 2,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 45 из 100

Польза 51 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность106ккал4,2%
Энергетическая ценность443кДж4,2%
Пищевая ценность
Белки20,4г23%
Жиры2,09г2,5%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода76,9г3,2%
Зола1,56г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,67г3,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,76г2,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,35г2,7%
Омега-3 жирные кислоты0,007г0,4%
Омега-6 жирные кислоты0,29г2,9%
Трансжиры0,02г~
Стеролы
Холестерин48мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,76мг50%
Витамин B2, рибофлавин0,34мг19%
Витамин B4, холин78,7мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,82мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,76мг38%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,5мкг17%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,21мг1,4%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ6,45мг32%
Макроэлементы
Калий, K527мг21%
Кальций, Ca4мг0,4%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na243мг19%
Фосфор, P29мг36%
Микроэлементы
Железо, Fe0,92мг9,2%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu103мкг10%
Селен, Se35,2мкг50%
Цинк, Zn1,73мг14%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,36г22%
Валин1,06г43%
Гистидин0,88г42%
Изолейцин1г50%
Лейцин1,74г38%
Лизин1,89г46%
Метионин0,56г31%
Треонин0,92г38%
Триптофан0,21г27%
Фенилаланин0,86г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,2г18%
Аспарагиновая кислота*2г16%
Глицин*0,92г26%
Глутаминовая кислота*3,25г24%
Пролин*0,82г18%
Серин*0,88г11%
Тирозин*0,78г20%
Цистеин*0,23г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 106 ккал. Белки 20,4 г, жиры 2,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 120 ккал и 23 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 50% нормы, Селен, Se — 50% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 38% нормы, Фосфор, P — 36% нормы, Витамин РР, НЭ — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168361. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория