Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Индейка, мякоть с кожей, сырая

Turkey, dark meat from whole, meat and skin, with added solution, raw

В 100 г продукта 169 ккал, белков 17,8 г, жиров 10,8 г, углеводов 0,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 31 из 100

Польза 43 · вред −12. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность169ккал6,8%
Энергетическая ценность707кДж6,8%
Пищевая ценность
Белки17,8г21%
Жиры10,8г13%
Углеводы0,15г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода70,5г2,9%
Зола1,08г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,1г0,2%
Крахмал и декстрины0,05г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,6г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,4г15%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,81г29%
Омега-3 жирные кислоты0,23г14%
Омега-6 жирные кислоты3,47г35%
Трансжиры0,18г~
Стеролы
Холестерин82мг~
Витамины
Витамин A, РЭ28мкг3,1%
Ретинол0,028мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,051мг3,4%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B4, холин57,2мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,84мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,37мг19%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин1,81мкг60%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,5мкг5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,11мг0,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,24мг26%
Макроэлементы
Калий, K202мг8,1%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na161мг12%
Фосфор, P172мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe0,83мг8,3%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu94мкг9,4%
Селен, Se19,9мкг28%
Цинк, Zn2,3мг19%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,02г17%
Валин0,56г22%
Гистидин0,46г22%
Изолейцин0,49г24%
Лейцин1,18г26%
Лизин1,4г34%
Метионин0,44г25%
Треонин0,61г26%
Триптофан0,18г22%
Фенилаланин0,56г13%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1г15%
Аспарагиновая кислота*1,38г11%
Глицин*0,98г28%
Глутаминовая кислота*2,33г17%
Пролин*1,06г24%
Серин*0,69г8,3%
Тирозин*0,5г13%
Цистеин*0,16г9,1%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, мякоть с кожей, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г9% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, мякоть с кожей, сырая»?
В 100 г — 169 ккал. Белки 17,8 г, жиры 10,8 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 191 ккал и 20,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, мякоть с кожей, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 60% нормы, Селен, Se — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 26% нормы, Фосфор, P — 22% нормы, Белки — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174509. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория