Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Индейка, молотая, запечённая

Turkey, ground, 85% lean, 15% fat, patties, broiled

В 100 г продукта 249 ккал, белков 25,9 г, жиров 16,2 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 27 из 100

Польза 40 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность249ккал10,0%
Энергетическая ценность1043кДж10,0%
Пищевая ценность
Белки25,9г30%
Жиры16,2г20%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода58,3г2,4%
Зола1,2г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,13г19%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,46г18%
Полиненасыщенные жирные кислоты4,17г32%
Омега-3 жирные кислоты0,25г16%
Омега-6 жирные кислоты3,76г38%
Трансжиры0,22г~
Стеролы
Холестерин105мг~
Витамины
Витамин A, РЭ29мкг3,2%
Ретинол0,029мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,067мг4,5%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B4, холин79,1мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,2мг24%
Витамин B6, пиридоксин0,38мг19%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин1,4мкг47%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,07мг0,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ6,63мг33%
Макроэлементы
Калий, K242мг9,7%
Кальций, Ca48мг4,8%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na81мг6,2%
Фосфор, P235мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe2,04мг20%
Марганец, Mn0,016мг0,8%
Медь, Cu256мкг26%
Селен, Se35,1мкг50%
Цинк, Zn3,25мг27%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,89г31%
Валин1,2г48%
Гистидин0,77г37%
Изолейцин1,16г58%
Лейцин2,15г47%
Лизин2,32г57%
Метионин0,76г42%
Треонин1,19г50%
Триптофан0,3г37%
Фенилаланин1,01г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,62г25%
Аспарагиновая кислота*2,51г21%
Глицин*1,42г41%
Глутаминовая кислота*4,16г31%
Пролин*1,15г26%
Серин*1,1г13%
Тирозин*0,92г24%
Цистеин*0,28г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, молотая, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г11% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, молотая, запечённая»?
В 100 г — 249 ккал. Белки 25,9 г, жиры 16,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 212 ккал и 22 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, молотая, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 50% нормы, Витамин B12, кобаламин — 47% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Белки — 30% нормы, Фосфор, P — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174495. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория