Сколько калорий в 100 г продукта «Варёная колбаса, курица, свинина»?

В 100 г — 336 ккал. Белки 10,3 г, жиры 30,6 г, углеводы 4,2 г.

Сколько калорий в порции «порция»?

Порция «порция» весит 28 г, это 94 ккал и 2,9 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Варёная колбаса, курица, свинина»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 28% нормы, Кальций, Ca — 20% нормы, Витамин РР, НЭ — 18% нормы, Витамин B12, кобаламин — 17% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Колбасы и полуфабрикаты

Варёная колбаса, курица, свинина

Bologna, chicken, pork

В 100 г продукта 336 ккал, белков 10,3 г, жиров 30,6 г, углеводов 4,2 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 0 из 100

Польза 21 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	336ккал	25ккал	13%
Энергетическая ценность	1407кДж	1046кДж	13%
Пищевая ценность
Белки	10,3г	87г	12%
Жиры	30,6г	83г	37%
Углеводы	4,19г	35г	1,2%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	50,9г	24г	2,1%
Зола	4,04г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	9,86г	22г	45%
Мононенасыщенные жирные кислоты	13,2г	30г	44%
Полиненасыщенные жирные кислоты	4,35г	13г	33%
Омега-3 жирные кислоты	0,24г	1,6г	15%
Омега-6 жирные кислоты	4,04г	10г	40%
Трансжиры	0,28г	—	~
Стеролы
Холестерин	87мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	13мкг	9мкг	1,4%
Ретинол	0,011мг	—	~
бета Каротин	0,011мг	5мг	0,2%
Витамин B1, тиамин	0,063мг	1,5мг	4,2%
Витамин B2, рибофлавин	0,13мг	1,8мг	7,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,78мг	5мг	16%
Витамин B6, пиридоксин	0,19мг	2мг	9,5%
Витамин B9, фолаты	13мкг	4мкг	3,3%
Витамин B12, кобаламин	0,5мкг	3мкг	17%
Витамин C, аскорбиновая кислота	13,2мг	90мг	15%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,64мг	15мг	4,3%
Витамин К, филлохинон	0,6мкг	12мкг	0,5%
Витамин РР, НЭ	3,68мг	20мг	18%
Макроэлементы
Калий, K	162мг	25мг	6,5%
Кальций, Ca	196мг	1мг	20%
Магний, Mg	16мг	4мг	4,0%
Натрий, Na	124мг	13мг	95%
Фосфор, P	223мг	8мг	28%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,12мг	10мг	11%
Марганец, Mn	0,042мг	2мг	2,1%
Медь, Cu	39мкг	1мкг	3,9%
Селен, Se	0мкг	70мкг	0,0%
Фтор, F	36мкг	4мкг	0,9%
Цинк, Zn	1,04мг	12мг	8,7%
Бор, B*	11мкг	2мкг	0,5%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,67г	6,1г	11%
Валин	0,53г	2,5г	21%
Гистидин	0,32г	2,1г	15%
Изолейцин	0,47г	2г	23%
Лейцин	0,78г	4,6г	17%
Лизин	0,82г	4,1г	20%
Метионин	0,22г	1,8г	12%
Треонин	0,4г	2,4г	17%
Триптофан	0,081г	0,8г	10%
Фенилаланин	0,41г	4,4г	9,4%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,66г	6,6г	10,0%
Аспарагиновая кислота*	0,92г	12,2г	7,6%
Глицин*	0,7г	3,5г	20%
Глутаминовая кислота*	1,55г	13,6г	11%
Пролин*	0,51г	4,5г	11%
Серин*	0,4г	8,3г	4,8%
Тирозин*	0,32г	3,9г	8,3%
Цистеин*	0,11г	1,8г	6,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: варёная колбаса, курица, свинина

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

Трансжиры0 г14% нормы
Натрий1 240 мг62% нормы
Насыщенные жиры10 г45% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Варёная колбаса, курица, свинина»?: В 100 г — 336 ккал. Белки 10,3 г, жиры 30,6 г, углеводы 4,2 г.
Сколько калорий в порции «порция»?: Порция «порция» весит 28 г, это 94 ккал и 2,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Варёная колбаса, курица, свинина»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 28% нормы, Кальций, Ca — 20% нормы, Витамин РР, НЭ — 18% нормы, Витамин B12, кобаламин — 17% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173873. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 28 г

94ккал394 кДж

Белки: 2,9г
Жиры: 8,6г
Углеводы: 1,2г
Клетчатка: 0г

Вода:: 14,2 г

Витамины и минералы в 28 г

A0,4%Витамин A, РЭ: 3,64 мкг, 0,4% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0031 мг, <0,1% от суточной нормы
B11,2%Витамин B1, тиамин: 0,018 мг, 1,2% от суточной нормы
B22,0%Витамин B2, рибофлавин: 0,036 мг, 2,0% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B54,3%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,22 мг, 4,3% от суточной нормы
B62,7%Витамин B6, пиридоксин: 0,053 мг, 2,7% от суточной нормы
B90,9%Витамин B9, фолаты: 3,64 мкг, 0,9% от суточной нормы
B124,7%Витамин B12, кобаламин: 0,14 мкг, 4,7% от суточной нормы
C4,1%Витамин C, аскорбиновая кислота: 3,7 мг, 4,1% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E1,2%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,18 мг, 1,2% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,1%Витамин К, филлохинон: 0,17 мкг, 0,1% от суточной нормы
PP5,2%Витамин РР, НЭ: 1,03 мг, 5,2% от суточной нормы
Калий1,8%Калий, K: 45,4 мг, 1,8% от суточной нормы

Ca5,5%Кальций, Ca: 54,9 мг, 5,5% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg1,1%Магний, Mg: 4,48 мг, 1,1% от суточной нормы
Na27%Натрий, Na: 347 мг, 27% от суточной нормы
P7,8%Фосфор, P: 62,4 мг, 7,8% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe3,1%Железо, Fe: 0,31 мг, 3,1% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,6%Марганец, Mn: 0,012 мг, 0,6% от суточной нормы
Cu1,1%Медь, Cu: 10,9 мкг, 1,1% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se0,0%Селен, Se: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
F0,3%Фтор, F: 10,1 мкг, 0,3% от суточной нормы
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn2,4%Цинк, Zn: 0,29 мг, 2,4% от суточной нормы

Рейтинг2,1

Низкая питательная плотностьметодика

Варёная колбаса, курица, свинина

Химический состав

Чем полезен: варёная колбаса, курица, свинина

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

I Дорожная

Печень тушеная в соусе

Говядина отварная

Ромштекс из говядины

Биточки паровые из мяса кур

Котлеты из индейки

Салат мясной говяжий

Свинина отварная