Перейти к содержимому

Брокколи, замороженая, нарезанная, варёная, откинутая, с солью

Broccoli, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt

В 100 г продукта 28 ккал, белков 3,1 г, жиров 0,1 г, углеводов 5,3 г, клетчатки 3 г.

Общая оценка: 59 из 100

Польза 64 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность28ккал1,1%
Энергетическая ценность117кДж1,1%
Пищевая ценность
Белки3,1г3,6%
Жиры0,12г0,1%
Углеводы5,35г1,5%
Пищевые волокна3г15%
Вода90,7г3,8%
Зола0,71г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,47г2,9%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,018г<0,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,008г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,055г0,4%
Омега-3 жирные кислоты0,042г2,6%
Омега-6 жирные кислоты0,013г0,1%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ51мкг5,7%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,6мг12%
Витамин B1, тиамин0,055мг3,7%
Витамин B2, рибофлавин0,081мг4,5%
Витамин B4, холин16,2мг3,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,27мг5,5%
Витамин B6, пиридоксин0,13мг6,5%
Витамин B9, фолаты56мкг14%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота40,1мг45%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,32мг8,8%
Витамин К, филлохинон88,1мкг73%
Витамин РР, НЭ0,46мг2,3%
Макроэлементы
Калий, K142мг5,7%
Кальций, Ca33мг3,3%
Магний, Mg13мг3,3%
Натрий, Na26мг20%
Фосфор, P49мг6,1%
Микроэлементы
Железо, Fe0,61мг6,1%
Марганец, Mn0,22мг11%
Медь, Cu34мкг3,4%
Селен, Se0,7мкг1,0%
Цинк, Zn0,28мг2,3%
Бор, B*19мкг0,9%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,16г2,6%
Валин0,14г5,7%
Гистидин0,055г2,6%
Изолейцин0,12г6,0%
Лейцин0,14г3,2%
Лизин0,16г3,8%
Метионин0,037г2,1%
Треонин0,1г4,2%
Триптофан0,032г4,0%
Фенилаланин0,094г2,1%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,13г2,0%
Аспарагиновая кислота*0,24г1,9%
Глицин*0,1г3,0%
Глутаминовая кислота*0,42г3,1%
Пролин*0,13г2,8%
Серин*0,11г1,3%
Тирозин*0,07г1,8%
Цистеин*0,022г1,2%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: брокколи, замороженая, нарезанная, варёная, откинутая, с солью

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Брокколи, замороженая, нарезанная, варёная, откинутая, с солью»?
В 100 г — 28 ккал. Белки 3,1 г, жиры 0,1 г, углеводы 5,3 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 184 г, это 52 ккал и 5,7 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Брокколи, замороженая, нарезанная, варёная, откинутая, с солью»?
В 100 г содержится 3 г пищевых волокон — это 15% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Брокколи, замороженая, нарезанная, варёная, откинутая, с солью»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 73% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 45% нормы, Пищевые волокна — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168511. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория