Перейти к содержимому

Брокколи, замороженая

Broccoli, frozen, spears, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

В 100 г продукта 29 ккал, белков 3,1 г, жиров 0,3 г, углеводов 5,3 г, клетчатки 3 г.

Общая оценка: 74 из 100

Польза 74. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность29ккал1,2%
Энергетическая ценность121кДж1,2%
Пищевая ценность
Белки3,06г3,5%
Жиры0,34г0,4%
Углеводы5,35г1,5%
Пищевые волокна3г15%
Вода90,5г3,8%
Зола0,7г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,47г2,9%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,052г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,024г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,16г1,2%
Омега-3 жирные кислоты0,13г7,8%
Омега-6 жирные кислоты0,037г0,4%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ57мкг6,3%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,68мг14%
Витамин B1, тиамин0,072мг4,8%
Витамин B2, рибофлавин0,11мг6,3%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,24мг4,8%
Витамин B6, пиридоксин0,17мг8,8%
Витамин B9, фолаты94мкг24%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота68,3мг76%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,35мг9,0%
Витамин К, филлохинон101мкг85%
Витамин РР, НЭ0,46мг2,3%
Макроэлементы
Калий, K25мг10%
Кальций, Ca41мг4,1%
Магний, Mg16мг4,0%
Натрий, Na17мг1,3%
Фосфор, P59мг7,4%
Микроэлементы
Железо, Fe0,72мг7,2%
Марганец, Mn0,26мг13%
Медь, Cu36мкг3,6%
Селен, Se1,9мкг2,7%
Цинк, Zn0,34мг2,8%
Бор, B*15мкг0,8%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,16г2,6%
Валин0,14г5,6%
Гистидин0,054г2,6%
Изолейцин0,12г5,9%
Лейцин0,14г3,1%
Лизин0,15г3,8%
Метионин0,037г2,1%
Треонин0,099г4,1%
Триптофан0,032г4,0%
Фенилаланин0,092г2,1%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,13г2,0%
Аспарагиновая кислота*0,23г1,9%
Глицин*0,1г3,0%
Глутаминовая кислота*0,41г3,0%
Пролин*0,13г2,8%
Серин*0,11г1,3%
Тирозин*0,069г1,8%
Цистеин*0,022г1,2%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: брокколи, замороженая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Брокколи, замороженая»?
В 100 г — 29 ккал. Белки 3,1 г, жиры 0,3 г, углеводы 5,3 г.
Сколько калорий в порции «0.33 упаковка (10 oz)»?
Порция «0.33 упаковка (10 oz)» весит 95 г, это 28 ккал и 2,9 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Брокколи, замороженая»?
В 100 г содержится 3 г пищевых волокон — это 15% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Брокколи, замороженая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 85% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 76% нормы, Витамин B9, фолаты — 24% нормы, Пищевые волокна — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169970. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория