Перейти к содержимому

Десерт, сычужный фермент, шоколад, сухая смесь

Desserts, rennin, chocolate, dry mix

В 100 г продукта 363 ккал, белков 2,4 г, жиров 3,3 г, углеводов 91,5 г, клетчатки 5,1 г.

Общая оценка: 13 из 100

Польза 29 · вред −16. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность363ккал15%
Энергетическая ценность1519кДж15%
Пищевая ценность
Белки2,4г2,8%
Жиры3,3г4,0%
Углеводы91,5г26%
Пищевые волокна5,1г26%
Вода1г<0,1%
Зола1,4г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,94г8,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,08г3,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,1г0,8%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0,09г0,9%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,014мг0,9%
Витамин B2, рибофлавин0,063мг3,5%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,044мг0,9%
Витамин B6, пиридоксин0,032мг1,6%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ0,31мг1,5%
Макроэлементы
Калий, K43мг17%
Кальций, Ca166мг17%
Магний, Mg81мг20%
Натрий, Na187мг14%
Фосфор, P129мг16%
Микроэлементы
Железо, Fe2,55мг26%
Марганец, Mn0,64мг32%
Медь, Cu735мкг74%
Селен, Se2,9мкг4,1%
Цинк, Zn1,58мг13%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,15г2,4%
Валин0,13г5,3%
Гистидин0,038г1,8%
Изолейцин0,085г4,3%
Лейцин0,14г3,0%
Лизин0,12г2,9%
Метионин0,024г1,3%
Треонин0,088г3,7%
Триптофан0,03г3,8%
Фенилаланин0,11г2,4%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,13г2,0%
Аспарагиновая кислота*0,23г1,9%
Глицин*0,19г5,3%
Глутаминовая кислота*0,35г2,6%
Пролин*0,15г3,3%
Серин*0,1г1,2%
Тирозин*0,078г2,0%
Цистеин*0,025г1,4%
Прочее
Кофеин13мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: десерт, сычужный фермент, шоколад, сухая смесь

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

    Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

    Частые вопросы

    Сколько калорий в 100 г продукта «Десерт, сычужный фермент, шоколад, сухая смесь»?
    В 100 г — 363 ккал. Белки 2,4 г, жиры 3,3 г, углеводы 91,5 г.
    Сколько калорий в порции «ст. ложка»?
    Порция «ст. ложка» весит 9 г, это 33 ккал и 0,2 г белка.
    Много ли клетчатки в продукте «Десерт, сычужный фермент, шоколад, сухая смесь»?
    В 100 г содержится 5,1 г пищевых волокон — это 26% суточной нормы (20 г).
    Какие витамины и минералы есть в продукте «Десерт, сычужный фермент, шоколад, сухая смесь»?
    Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 74% нормы, Марганец, Mn — 32% нормы, Железо, Fe — 26% нормы, Пищевые волокна — 26% нормы, Магний, Mg — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

    Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169616. Заполненность профиля — 63% показателей.

    Похожие продукты

    Вся категория