Перейти к содержимому

Маш, зрелые семена, варёный, откинутый, с солью

Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, boiled, drained, with salt

В 100 г продукта 19 ккал, белков 2 г, жиров 0,1 г, углеводов 3,6 г, клетчатки 0,8 г.

Общая оценка: 34 из 100

Польза 39 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность19ккал0,8%
Энергетическая ценность78кДж0,7%
Пищевая ценность
Белки2,03г2,3%
Жиры0,09г0,1%
Углеводы3,6г1,0%
Пищевые волокна0,8г4,0%
Вода93,4г3,9%
Зола0,89г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,84г5,7%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,025г0,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,012г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,032г0,2%
Омега-3 жирные кислоты0,009г0,6%
Омега-6 жирные кислоты0,023г0,2%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,004мг<0,1%
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,1мг5,7%
Витамин B4, холин9,9мг2,0%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,24мг4,9%
Витамин B6, пиридоксин0,054мг2,7%
Витамин B9, фолаты29мкг7,2%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота11,4мг13%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,07мг0,5%
Витамин К, филлохинон22,7мкг19%
Витамин РР, НЭ0,82мг4,1%
Макроэлементы
Калий, K101мг4,0%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg14мг3,5%
Натрий, Na246мг19%
Фосфор, P28мг3,5%
Микроэлементы
Железо, Fe0,65мг6,5%
Марганец, Mn0,14мг7,0%
Медь, Cu122мкг12%
Селен, Se0,6мкг0,9%
Цинк, Zn0,47мг3,9%
Бор, B*4мкг0,2%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,15г2,4%
Валин0,097г3,9%
Гистидин0,052г2,5%
Изолейцин0,098г4,9%
Лейцин0,13г2,8%
Лизин0,12г3,0%
Метионин0,025г1,4%
Треонин0,058г2,4%
Триптофан0,028г3,5%
Фенилаланин0,086г2,0%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,073г1,1%
Аспарагиновая кислота*0,35г2,9%
Глицин*0,046г1,3%
Глутаминовая кислота*0,12г0,9%
Серин*0,024г0,3%
Тирозин*0,038г1,0%
Цистеин*0,012г0,7%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: маш, зрелые семена, варёный, откинутый, с солью

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Маш, зрелые семена, варёный, откинутый, с солью»?
В 100 г — 19 ккал. Белки 2 г, жиры 0,1 г, углеводы 3,6 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 124 г, это 24 ккал и 2,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Маш, зрелые семена, варёный, откинутый, с солью»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168499. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория