308ккал / 100 г
- Б
- 12,6
- Ж
- 3,3
- У
- 57,1
Крупы и кашиМного клетчатки
Пшеница, твёрдая белая
Wheat, hard white
В 100 г продукта 342 ккал, белков 11,3 г, жиров 1,7 г, углеводов 75,9 г, клетчатки 12,2 г.
Общая оценка: 36 из 100
Польза 36. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 342ккал | 14% | |
| Энергетическая ценность | 1431кДж | 14% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 11,3г | 13% | |
| Жиры | 1,71г | 2,1% | |
| Углеводы | 75,9г | 22% | |
| Пищевые волокна | 12,2г | 61% | |
| Вода | 9,57г | 0,4% | |
| Зола | 1,52г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,41г | 0,8% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,28г | 1,3% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,2г | 0,7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,75г | 5,8% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,035г | 2,2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,71г | 7,1% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,005мг | 0,1% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,39мг | 26% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,11мг | 6,0% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,95мг | 19% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,37мг | 18% | |
| Витамин B9, фолаты | 38мкг | 9,5% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,01мг | 6,7% | |
| Витамин К, филлохинон | 1,9мкг | 1,6% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,38мг | 22% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 432мг | 17% | |
| Кальций, Ca | 32мг | 3,2% | |
| Магний, Mg | 93мг | 23% | |
| Натрий, Na | 2мг | 0,2% | |
| Фосфор, P | 355мг | 44% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 4,56мг | 46% | |
| Марганец, Mn | 3,82мг | 191% | |
| Медь, Cu | 363мкг | 36% | |
| Цинк, Zn | 3,33мг | 28% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: пшеница, твёрдая белая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Пшеница, твёрдая белая»?
- В 100 г — 342 ккал. Белки 11,3 г, жиры 1,7 г, углеводы 75,9 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 192 г, это 657 ккал и 21,7 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Пшеница, твёрдая белая»?
- В 100 г содержится 12,2 г пищевых волокон — это 61% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Пшеница, твёрдая белая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 191% нормы, Пищевые волокна — 61% нормы, Железо, Fe — 46% нормы, Фосфор, P — 44% нормы, Медь, Cu — 36% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169719. Заполненность профиля — 49% показателей.