Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продукты

Сыворотка, сушёная

Whey, acid, dried

В 100 г продукта 339 ккал, белков 11,7 г, жиров 0,5 г, углеводов 73,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 36 из 100

Польза 56 · вред −20. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность339ккал14%
Энергетическая ценность1419кДж14%
Пищевая ценность
Белки11,7г13%
Жиры0,54г0,7%
Углеводы73,5г21%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода3,51г0,1%
Зола10,8г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)73,5г147%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,34г1,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,15г0,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,021г0,2%
Омега-3 жирные кислоты0,003г0,2%
Омега-6 жирные кислоты0,018г0,2%
Стеролы
Холестерин3мг~
Витамины
Витамин A, РЭ17мкг1,9%
Ретинол0,017мг~
бета Каротин0,001мг<0,1%
Витамин B1, тиамин0,62мг41%
Витамин B2, рибофлавин2,06мг114%
Витамин B4, холин225мг45%
Витамин B5, пантотеновая кислота5,63мг113%
Витамин B6, пиридоксин0,62мг31%
Витамин B9, фолаты33мкг8,3%
Витамин B12, кобаламин2,5мкг83%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,9мг1,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ1,16мг5,8%
Макроэлементы
Калий, K2289мг92%
Кальций, Ca2054мг205%
Магний, Mg199мг50%
Натрий, Na968мг74%
Фосфор, P1349мг169%
Микроэлементы
Железо, Fe1,24мг12%
Марганец, Mn0,015мг0,8%
Медь, Cu50мкг5,0%
Селен, Se27,3мкг39%
Цинк, Zn6,31мг53%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,33г5,4%
Валин0,58г23%
Гистидин0,23г11%
Изолейцин0,58г29%
Лейцин1,12г24%
Лизин1,01г25%
Метионин0,22г12%
Треонин0,59г25%
Триптофан0,24г30%
Фенилаланин0,39г8,8%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,51г7,7%
Аспарагиновая кислота*1,15г9,4%
Глицин*0,21г6,0%
Глутаминовая кислота*2,1г15%
Пролин*0,7г16%
Серин*0,54г6,5%
Тирозин*0,3г7,7%
Цистеин*0,21г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыворотка, сушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий968 мг48% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыворотка, сушёная»?
В 100 г — 339 ккал. Белки 11,7 г, жиры 0,5 г, углеводы 73,5 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 57 г, это 193 ккал и 6,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыворотка, сушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 205% нормы, Фосфор, P — 169% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 114% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 113% нормы, Калий, K — 92% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171281. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория