Перейти к содержимому

Сыворотка

Whey, acid, fluid

В 100 г продукта 24 ккал, белков 0,8 г, жиров 0,1 г, углеводов 5,1 г.

Общая оценка: 36 из 100

Польза 37 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность24ккал1,0%
Энергетическая ценность1кДж1,0%
Пищевая ценность
Белки0,76г0,9%
Жиры0,09г0,1%
Углеводы5,12г1,5%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода93,4г3,9%
Зола0,61г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)5,12г10%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,057г0,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,025г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,004г<0,1%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0,003г<0,1%
Стеролы
Холестерин1мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,042мг2,8%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,8%
Витамин B4, холин16мг3,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,38мг7,6%
Витамин B6, пиридоксин0,042мг2,1%
Витамин B9, фолаты2мкг0,5%
Витамин B12, кобаламин0,18мкг6,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,1мг0,1%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ0,079мг0,4%
Макроэлементы
Калий, K143мг5,7%
Кальций, Ca103мг10%
Магний, Mg10мг2,5%
Натрий, Na48мг3,7%
Фосфор, P78мг9,8%
Микроэлементы
Железо, Fe0,08мг0,8%
Марганец, Mn0,002мг0,1%
Медь, Cu3мкг0,3%
Селен, Se1,8мкг2,6%
Цинк, Zn0,43мг3,6%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,021г0,3%
Валин0,038г1,5%
Гистидин0,015г0,7%
Изолейцин0,038г1,9%
Лейцин0,072г1,6%
Лизин0,065г1,6%
Метионин0,014г0,8%
Треонин0,038г1,6%
Триптофан0,016г2,0%
Фенилаланин0,025г0,6%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,033г0,5%
Аспарагиновая кислота*0,074г0,6%
Глицин*0,014г0,4%
Глутаминовая кислота*0,14г1,0%
Пролин*0,045г1,0%
Серин*0,035г0,4%
Тирозин*0,019г0,5%
Цистеин*0,014г0,8%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыворотка»?
В 100 г — 24 ккал. Белки 0,8 г, жиры 0,1 г, углеводы 5,1 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 246 г, это 59 ккал и 1,9 г белка.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170885. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория