Перейти к содержимому

Артишок, варёный, откинутый, без соли

Artichokes, (globe or french), cooked, boiled, drained, without salt

В 100 г продукта 53 ккал, белков 2,9 г, жиров 0,3 г, углеводов 11,9 г, клетчатки 5,7 г.

Общая оценка: 59 из 100

Польза 60 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность53ккал2,1%
Энергетическая ценность22кДж2,1%
Пищевая ценность
Белки2,89г3,3%
Жиры0,34г0,4%
Углеводы11,9г3,4%
Пищевые волокна5,7г29%
Вода84,1г3,5%
Зола0,74г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,99г2,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,079г0,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,011г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,14г1,1%
Омега-3 жирные кислоты0,038г2,4%
Омега-6 жирные кислоты0,1г1,0%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,008мг0,2%
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,089мг4,9%
Витамин B4, холин34,4мг6,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,24мг4,8%
Витамин B6, пиридоксин0,081мг4,0%
Витамин B9, фолаты89мкг22%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота7,4мг8,2%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,19мг1,3%
Витамин К, филлохинон14,8мкг12%
Витамин РР, НЭ1,11мг5,6%
Макроэлементы
Калий, K286мг11%
Кальций, Ca21мг2,1%
Магний, Mg42мг11%
Натрий, Na60мг4,6%
Фосфор, P73мг9,1%
Микроэлементы
Железо, Fe0,61мг6,1%
Марганец, Mn0,23мг11%
Медь, Cu127мкг13%
Селен, Se0,2мкг0,3%
Цинк, Zn0,4мг3,3%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: артишок, варёный, откинутый, без соли

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Артишок, варёный, откинутый, без соли»?
В 100 г — 53 ккал. Белки 2,9 г, жиры 0,3 г, углеводы 11,9 г.
Сколько калорий в порции «artichoke, средний»?
Порция «artichoke, средний» весит 120 г, это 64 ккал и 3,5 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Артишок, варёный, откинутый, без соли»?
В 100 г содержится 5,7 г пищевых волокон — это 29% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Артишок, варёный, откинутый, без соли»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Пищевые волокна — 29% нормы, Витамин B9, фолаты — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168386. Заполненность профиля — 54% показателей.

Похожие продукты

Вся категория