Перейти к содержимому
ОвощиМного клетчатки

Фасоль, сырая

Beans, fava, in pod, raw

В 100 г продукта 88 ккал, белков 7,9 г, жиров 0,7 г, углеводов 17,6 г, клетчатки 7,5 г.

Общая оценка: 57 из 100

Польза 58 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность88ккал3,5%
Энергетическая ценность368кДж3,5%
Пищевая ценность
Белки7,92г9,1%
Жиры0,73г0,9%
Углеводы17,6г5,0%
Пищевые волокна7,5г38%
Вода72,6г3,0%
Зола1,12г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)9,21г18%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,12г0,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,1г0,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,34г2,6%
Омега-3 жирные кислоты0,03г1,9%
Омега-6 жирные кислоты0,31г3,1%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Фитостеролы*22мг22%
Витамины
Витамин A, РЭ17мкг1,9%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,2мг3,9%
Витамин B1, тиамин0,13мг8,9%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,23мг4,5%
Витамин B6, пиридоксин0,1мг5,2%
Витамин B9, фолаты148мкг37%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота3,7мг4,1%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,16мг7,7%
Витамин К, филлохинон40,9мкг34%
Витамин РР, НЭ2,25мг11%
Макроэлементы
Калий, K332мг13%
Кальций, Ca37мг3,7%
Магний, Mg33мг8,3%
Натрий, Na25мг1,9%
Фосфор, P129мг16%
Микроэлементы
Железо, Fe1,55мг16%
Марганец, Mn0,66мг33%
Медь, Cu402мкг40%
Селен, Se0,8мкг1,1%
Цинк, Zn1мг8,3%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: фасоль, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Фасоль, сырая»?
В 100 г — 88 ккал. Белки 7,9 г, жиры 0,7 г, углеводы 17,6 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 126 г, это 111 ккал и 10 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Фасоль, сырая»?
В 100 г содержится 7,5 г пищевых волокон — это 38% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Фасоль, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 40% нормы, Пищевые волокна — 38% нормы, Витамин B9, фолаты — 37% нормы, Витамин К, филлохинон — 34% нормы, Марганец, Mn — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168574. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория