Перейти к содержимому

Ежевика, сырая

Blackberries, raw

В 100 г продукта 43 ккал, белков 1,4 г, жиров 0,5 г, углеводов 9,6 г, клетчатки 5,3 г.

Общая оценка: 62 из 100

Польза 62. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность43ккал1,7%
Энергетическая ценность181кДж1,7%
Пищевая ценность
Белки1,39г1,6%
Жиры0,49г0,6%
Углеводы9,61г2,7%
Пищевые волокна5,3г27%
Вода88,2г3,7%
Зола0,37г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4,88г9,8%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,014г<0,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,047г0,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,28г2,2%
Омега-3 жирные кислоты0,094г5,9%
Омега-6 жирные кислоты0,19г1,9%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ11мкг1,2%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,13мг2,6%
Витамин B1, тиамин0,02мг1,3%
Витамин B2, рибофлавин0,026мг1,4%
Витамин B4, холин8,5мг1,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,28мг5,5%
Витамин B6, пиридоксин0,03мг1,5%
Витамин B9, фолаты25мкг6,3%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота21мг23%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,17мг7,8%
Витамин К, филлохинон19,8мкг17%
Витамин РР, НЭ0,65мг3,2%
Макроэлементы
Калий, K162мг6,5%
Кальций, Ca29мг2,9%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na1мг<0,1%
Фосфор, P22мг2,8%
Микроэлементы
Железо, Fe0,62мг6,2%
Марганец, Mn0,65мг32%
Медь, Cu165мкг17%
Селен, Se0,4мкг0,6%
Цинк, Zn0,53мг4,4%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: ежевика, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Ежевика, сырая»?
В 100 г — 43 ккал. Белки 1,4 г, жиры 0,5 г, углеводы 9,6 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 144 г, это 62 ккал и 2 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Ежевика, сырая»?
В 100 г содержится 5,3 г пищевых волокон — это 27% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Ежевика, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 32% нормы, Пищевые волокна — 27% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 23% нормы, Витамин К, филлохинон — 17% нормы, Медь, Cu — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173946. Заполненность профиля — 54% показателей.

Похожие продукты

Вся категория