Перейти к содержимому

Брюссельская капуста, замороженая, сухой концентрат

Brussels sprouts, frozen, unprepared

В 100 г продукта 41 ккал, белков 3,8 г, жиров 0,4 г, углеводов 7,9 г, клетчатки 3,8 г.

Общая оценка: 76 из 100

Польза 76. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность41ккал1,6%
Энергетическая ценность17кДж1,6%
Пищевая ценность
Белки3,78г4,3%
Жиры0,41г0,5%
Углеводы7,86г2,2%
Пищевые волокна3,8г19%
Вода87,1г3,6%
Зола0,88г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,03г4,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,084г0,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,031г0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,21г1,6%
Омега-3 жирные кислоты0,13г8,4%
Омега-6 жирные кислоты0,061г0,6%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ31мкг3,4%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,37мг7,4%
Витамин B1, тиамин0,1мг7,0%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,8%
Витамин B4, холин17,6мг3,5%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,28мг5,7%
Витамин B6, пиридоксин0,2мг10%
Витамин B9, фолаты123мкг31%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота74,1мг82%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,5мг3,3%
Витамин К, филлохинон189мкг157%
Витамин РР, НЭ0,64мг3,2%
Макроэлементы
Калий, K37мг15%
Кальций, Ca26мг2,6%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na10мг0,8%
Фосфор, P62мг7,8%
Микроэлементы
Железо, Fe0,93мг9,3%
Марганец, Mn0,31мг16%
Медь, Cu33мкг3,3%
Селен, Se1,5мкг2,1%
Цинк, Zn0,31мг2,6%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,23г3,7%
Валин0,17г6,9%
Гистидин0,085г4,0%
Изолейцин0,15г7,4%
Лейцин0,17г3,7%
Лизин0,17г4,2%
Метионин0,036г2,0%
Треонин0,14г5,6%
Триптофан0,042г5,3%
Фенилаланин0,11г2,5%
Заменимые аминокислоты
Цистеин*0,024г1,3%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: брюссельская капуста, замороженая, сухой концентрат

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Брюссельская капуста, замороженая, сухой концентрат»?
В 100 г — 41 ккал. Белки 3,8 г, жиры 0,4 г, углеводы 7,9 г.
Сколько калорий в порции «0.33 упаковка (10 oz)»?
Порция «0.33 упаковка (10 oz)» весит 95 г, это 39 ккал и 3,6 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Брюссельская капуста, замороженая, сухой концентрат»?
В 100 г содержится 3,8 г пищевых волокон — это 19% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Брюссельская капуста, замороженая, сухой концентрат»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 157% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 82% нормы, Витамин B9, фолаты — 31% нормы, Пищевые волокна — 19% нормы, Марганец, Mn — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169972. Заполненность профиля — 65% показателей.

Похожие продукты

Вся категория