Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Эму, сырое

Emu, fan fillet, raw

В 100 г продукта 103 ккал, белков 22,5 г, жиров 0,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 67 из 100

Польза 70 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность103ккал4,1%
Энергетическая ценность432кДж4,1%
Пищевая ценность
Белки22,5г26%
Жиры0,8г1,0%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74,6г3,1%
Зола1,1г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,2г0,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,32г1,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,11г0,8%
Омега-3 жирные кислоты0,004г0,3%
Омега-6 жирные кислоты0,083г0,8%
Стеролы
Холестерин71мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,27мг18%
Витамин B2, рибофлавин0,45мг25%
Витамин B5, пантотеновая кислота2,71мг54%
Витамин B6, пиридоксин0,63мг32%
Витамин B9, фолаты13мкг3,3%
Витамин B12, кобаламин6,67мкг222%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,22мг1,5%
Витамин РР, НЭ7,4мг37%
Макроэлементы
Калий, K3мг12%
Кальций, Ca3мг0,3%
Магний, Mg42мг11%
Натрий, Na12мг9,2%
Фосфор, P236мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe4,5мг45%
Марганец, Mn0,029мг1,5%
Медь, Cu211мкг21%
Селен, Se32,5мкг46%
Цинк, Zn3,5мг29%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,01г17%
Валин0,75г30%
Гистидин0,49г23%
Изолейцин0,73г37%
Лейцин1,24г27%
Лизин1,32г32%
Метионин0,43г24%
Треонин0,65г27%
Триптофан0,15г19%
Фенилаланин0,64г15%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,88г13%
Аспарагиновая кислота*1,96г16%
Глицин*0,71г20%
Глутаминовая кислота*2,2г16%
Пролин*0,91г20%
Серин*0,54г6,4%
Тирозин*0,48г12%
Цистеин*0,16г9,1%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: эму, сырое

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Эму, сырое»?
В 100 г — 103 ккал. Белки 22,5 г, жиры 0,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция ( 3 oz )»?
Порция «порция ( 3 oz )» весит 85 г, это 88 ккал и 19,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Эму, сырое»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 222% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 54% нормы, Селен, Se — 46% нормы, Железо, Fe — 45% нормы, Витамин РР, НЭ — 37% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174476. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория