Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Эму, молотое, сырое

Emu, ground, raw

В 100 г продукта 134 ккал, белков 22,8 г, жиров 4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 63 из 100

Польза 65 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность134ккал5,4%
Энергетическая ценность559кДж5,3%
Пищевая ценность
Белки22,8г26%
Жиры4,03г4,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72,9г3,0%
Зола1г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,02г4,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,61г5,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,56г4,3%
Омега-3 жирные кислоты0,022г1,4%
Омега-6 жирные кислоты0,42г4,2%
Стеролы
Холестерин69мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,27мг18%
Витамин B2, рибофлавин0,46мг25%
Витамин B5, пантотеновая кислота2,74мг55%
Витамин B6, пиридоксин0,64мг32%
Витамин B9, фолаты13мкг3,3%
Витамин B12, кобаламин6,75мкг225%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,24мг1,6%
Витамин РР, НЭ7,49мг37%
Макроэлементы
Калий, K32мг13%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na56мг4,3%
Фосфор, P222мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe4,02мг40%
Марганец, Mn0,027мг1,4%
Медь, Cu199мкг20%
Селен, Se30,5мкг44%
Цинк, Zn3,48мг29%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,02г17%
Валин0,76г30%
Гистидин0,5г24%
Изолейцин0,74г37%
Лейцин1,26г27%
Лизин1,34г33%
Метионин0,43г24%
Треонин0,65г27%
Триптофан0,15г19%
Фенилаланин0,65г15%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,89г13%
Аспарагиновая кислота*1,98г16%
Глицин*0,72г20%
Глутаминовая кислота*2,22г16%
Пролин*0,92г21%
Серин*0,54г6,5%
Тирозин*0,49г12%
Цистеин*0,16г9,1%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: эму, молотое, сырое

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Эму, молотое, сырое»?
В 100 г — 134 ккал. Белки 22,8 г, жиры 4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «patty»?
Порция «patty» весит 117 г, это 157 ккал и 26,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Эму, молотое, сырое»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 225% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 55% нормы, Селен, Se — 44% нормы, Железо, Fe — 40% нормы, Витамин РР, НЭ — 37% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172832. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория