153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Рыба, лосось, выращенная, варёная
Fish, salmon, coho, farmed, cooked, dry heat
В 100 г продукта 178 ккал, белков 24,3 г, жиров 8,2 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 53 из 100
Польза 56 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 178ккал | 7,1% | |
| Энергетическая ценность | 745кДж | 7,1% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 24,3г | 28% | |
| Жиры | 8,23г | 9,9% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 67г | 2,8% | |
| Зола | 1,4г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1,94г | 8,8% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3,62г | 12% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1,96г | 15% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1,35г | 85% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,37г | 3,7% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 63мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 59мкг | 6,6% | |
| Ретинол | 0,059мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,1мг | 6,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,11мг | 6,3% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,27мг | 25% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,57мг | 28% | |
| Витамин B9, фолаты | 14мкг | 3,5% | |
| Витамин B12, кобаламин | 3,17мкг | 106% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,5мг | 1,7% | |
| Витамин РР, НЭ | 7,39мг | 37% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 46мг | 18% | |
| Кальций, Ca | 12мг | 1,2% | |
| Магний, Mg | 34мг | 8,5% | |
| Натрий, Na | 52мг | 4,0% | |
| Фосфор, P | 332мг | 42% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,39мг | 3,9% | |
| Марганец, Mn | 0,021мг | 1,1% | |
| Медь, Cu | 89мкг | 8,9% | |
| Селен, Se | 14,1мкг | 20% | |
| Цинк, Zn | 0,47мг | 3,9% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,45г | 24% | |
| Валин | 1,25г | 50% | |
| Гистидин | 0,71г | 34% | |
| Изолейцин | 1,12г | 56% | |
| Лейцин | 1,98г | 43% | |
| Лизин | 2,23г | 54% | |
| Метионин | 0,72г | 40% | |
| Треонин | 1,06г | 44% | |
| Триптофан | 0,27г | 34% | |
| Фенилаланин | 0,95г | 22% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,47г | 22% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,49г | 20% | |
| Глицин* | 1,17г | 33% | |
| Глутаминовая кислота* | 3,63г | 27% | |
| Пролин* | 0,86г | 19% | |
| Серин* | 0,99г | 12% | |
| Тирозин* | 0,82г | 21% | |
| Цистеин* | 0,26г | 14% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, лосось, выращенная, варёная
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, лосось, выращенная, варёная»?
- В 100 г — 178 ккал. Белки 24,3 г, жиры 8,2 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «филе»?
- Порция «филе» весит 143 г, это 255 ккал и 34,7 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, лосось, выращенная, варёная»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 106% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 85% нормы, Фосфор, P — 42% нормы, Витамин РР, НЭ — 37% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173716. Заполненность профиля — 62% показателей.