Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Гусь, только мякоть, сырой

Goose, domesticated, meat only, raw

В 100 г продукта 161 ккал, белков 22,8 г, жиров 7,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 38 из 100

Польза 43 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность161ккал6,4%
Энергетическая ценность674кДж6,4%
Пищевая ценность
Белки22,8г26%
Жиры7,13г8,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода68,3г2,8%
Зола1,1г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,79г13%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,85г6,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,9г6,9%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,3%
Омега-6 жирные кислоты0,8г8,0%
Стеролы
Холестерин84мг~
Витамины
Витамин A, РЭ12мкг1,3%
Ретинол0,012мг~
Витамин B1, тиамин0,13мг8,6%
Витамин B2, рибофлавин0,38мг21%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,97мг39%
Витамин B6, пиридоксин0,64мг32%
Витамин B9, фолаты31мкг7,8%
Витамин B12, кобаламин0,49мкг16%
Витамин C, аскорбиновая кислота7,2мг8,0%
Витамин РР, НЭ4,28мг21%
Макроэлементы
Калий, K42мг17%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na87мг6,7%
Фосфор, P312мг39%
Микроэлементы
Железо, Fe2,57мг26%
Марганец, Mn0,024мг1,2%
Медь, Cu306мкг31%
Селен, Se16,8мкг24%
Цинк, Zn2,34мг19%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,45г24%
Валин1,19г48%
Гистидин0,6г29%
Изолейцин1,17г58%
Лейцин1,92г42%
Лизин1,95г47%
Метионин0,61г34%
Треонин0,97г41%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин0,95г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,44г22%
Аспарагиновая кислота*2,23г18%
Глицин*1,27г36%
Глутаминовая кислота*3,56г26%
Пролин*1,12г25%
Серин*0,98г12%
Тирозин*0,87г22%
Цистеин*0,35г19%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: гусь, только мякоть, сырой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Гусь, только мякоть, сырой»?
В 100 г — 161 ккал. Белки 22,8 г, жиры 7,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 137 ккал и 19,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Гусь, только мякоть, сырой»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B5, пантотеновая кислота — 39% нормы, Фосфор, P — 39% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 32% нормы, Медь, Cu — 31% нормы, Белки — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172413. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория