Перейти к содержимому

Ветчина, нарезанная

Ham, chopped, not canned

В 100 г продукта 221 ккал, белков 16,5 г, жиров 16,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 29 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность221ккал8,8%
Энергетическая ценность925кДж8,8%
Пищевая ценность
Белки16,5г19%
Жиры16,7г20%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,3г2,7%
Зола3,7г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)5г10%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,1г28%
Мононенасыщенные жирные кислоты8,2г27%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,11г16%
Омега-3 жирные кислоты0,3г19%
Омега-6 жирные кислоты1,81г18%
Стеролы
Холестерин59мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,63мг42%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B4, холин77мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,35мг18%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин0,92мкг31%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,7мкг7,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,23мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ3,88мг19%
Макроэлементы
Калий, K319мг13%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg16мг4,0%
Натрий, Na1194мг92%
Фосфор, P155мг19%
Микроэлементы
Железо, Fe0,83мг8,3%
Медь, Cu60мкг6,0%
Селен, Se17,4мкг25%
Цинк, Zn1,94мг16%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: ветчина, нарезанная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 194 мг60% нормы
  • Насыщенные жиры6 г28% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Ветчина, нарезанная»?
В 100 г — 221 ккал. Белки 16,5 г, жиры 16,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «ломтик (1 oz) (4" x 4" x 3/32" thick)»?
Порция «ломтик (1 oz) (4" x 4" x 3/32" thick)» весит 28 г, это 62 ккал и 4,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Ветчина, нарезанная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 42% нормы, Витамин B12, кобаламин — 31% нормы, Селен, Se — 25% нормы, Витамин РР, НЭ — 19% нормы, Фосфор, P — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171627. Заполненность профиля — 49% показателей.

Похожие продукты

Вся категория