153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Рыба, сельдь, атлантическая
Fish, herring, Atlantic, kippered
В 100 г продукта 217 ккал, белков 24,6 г, жиров 12,4 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 46 из 100
Польза 68 · вред −22. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 217ккал | 8,7% | |
| Энергетическая ценность | 908кДж | 8,7% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 24,6г | 28% | |
| Жиры | 12,4г | 15% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 59,7г | 2,5% | |
| Зола | 1,94г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2,79г | 13% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5,11г | 17% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2,92г | 22% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 2,37г | 148% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,18г | 1,8% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 82мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 40мкг | 4,4% | |
| Ретинол | 0,04мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,13мг | 8,4% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,32мг | 18% | |
| Витамин B4, холин | 95мг | 19% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,88мг | 18% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,41мг | 21% | |
| Витамин B9, фолаты | 14мкг | 3,5% | |
| Витамин B12, кобаламин | 18,7мкг | 623% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1мг | 1,1% | |
| Витамин D, кальциферол | 2,2мкг | 22% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,54мг | 10% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,1мкг | <0,1% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,4мг | 22% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 447мг | 18% | |
| Кальций, Ca | 84мг | 8,4% | |
| Магний, Mg | 46мг | 12% | |
| Натрий, Na | 918мг | 71% | |
| Фосфор, P | 325мг | 41% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,51мг | 15% | |
| Марганец, Mn | 0,05мг | 2,5% | |
| Медь, Cu | 135мкг | 14% | |
| Селен, Se | 52,6мкг | 75% | |
| Цинк, Zn | 1,36мг | 11% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,47г | 24% | |
| Валин | 1,27г | 51% | |
| Гистидин | 0,72г | 34% | |
| Изолейцин | 1,13г | 57% | |
| Лейцин | 2г | 43% | |
| Лизин | 2,26г | 55% | |
| Метионин | 0,73г | 40% | |
| Треонин | 1,08г | 45% | |
| Триптофан | 0,28г | 34% | |
| Фенилаланин | 0,96г | 22% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,49г | 23% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,52г | 21% | |
| Глицин* | 1,18г | 34% | |
| Глутаминовая кислота* | 3,67г | 27% | |
| Пролин* | 0,87г | 19% | |
| Серин* | 1г | 12% | |
| Тирозин* | 0,83г | 21% | |
| Цистеин* | 0,26г | 15% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, сельдь, атлантическая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
высокаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий918 мг46% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, сельдь, атлантическая»?
- В 100 г — 217 ккал. Белки 24,6 г, жиры 12,4 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «oz, boneless»?
- Порция «oz, boneless» весит 28 г, это 62 ккал и 7 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, сельдь, атлантическая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 623% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 148% нормы, Селен, Se — 75% нормы, Фосфор, P — 41% нормы, Белки — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173668. Заполненность профиля — 73% показателей.