153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Рыба, скумбрия, атлантическая, сырая
Fish, mackerel, Atlantic, raw
В 100 г продукта 205 ккал, белков 18,6 г, жиров 13,9 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 71 из 100
Польза 77 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 205ккал | 8,2% | |
| Энергетическая ценность | 858кДж | 8,2% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 18,6г | 21% | |
| Жиры | 13,9г | 17% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 63,5г | 2,6% | |
| Зола | 1,35г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3,26г | 15% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5,46г | 18% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3,35г | 26% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 2,67г | 167% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,22г | 2,2% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 70мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 50мкг | 5,6% | |
| Ретинол | 0,05мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,18мг | 12% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,31мг | 17% | |
| Витамин B4, холин | 65мг | 13% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,86мг | 17% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,4мг | 20% | |
| Витамин B9, фолаты | 1мкг | 0,3% | |
| Витамин B12, кобаламин | 8,71мкг | 290% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,4мг | 0,4% | |
| Витамин D, кальциферол | 16,1мкг | 161% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,52мг | 10% | |
| Витамин К, филлохинон | 5мкг | 4,2% | |
| Витамин РР, НЭ | 9,08мг | 45% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 314мг | 13% | |
| Кальций, Ca | 12мг | 1,2% | |
| Магний, Mg | 76мг | 19% | |
| Натрий, Na | 90мг | 6,9% | |
| Фосфор, P | 217мг | 27% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,63мг | 16% | |
| Марганец, Mn | 0,015мг | 0,8% | |
| Медь, Cu | 73мкг | 7,3% | |
| Селен, Se | 44,1мкг | 63% | |
| Цинк, Zn | 0,63мг | 5,3% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,11г | 18% | |
| Валин | 0,96г | 38% | |
| Гистидин | 0,55г | 26% | |
| Изолейцин | 0,86г | 43% | |
| Лейцин | 1,51г | 33% | |
| Лизин | 1,71г | 42% | |
| Метионин | 0,55г | 31% | |
| Треонин | 0,81г | 34% | |
| Триптофан | 0,21г | 26% | |
| Фенилаланин | 0,73г | 16% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,13г | 17% | |
| Аспарагиновая кислота* | 1,91г | 16% | |
| Глицин* | 0,89г | 26% | |
| Глутаминовая кислота* | 2,78г | 20% | |
| Пролин* | 0,66г | 15% | |
| Серин* | 0,76г | 9,1% | |
| Тирозин* | 0,63г | 16% | |
| Цистеин* | 0,2г | 11% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, скумбрия, атлантическая, сырая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, скумбрия, атлантическая, сырая»?
- В 100 г — 205 ккал. Белки 18,6 г, жиры 13,9 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «филе»?
- Порция «филе» весит 112 г, это 230 ккал и 20,8 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, скумбрия, атлантическая, сырая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 290% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 167% нормы, Витамин D, кальциферол — 161% нормы, Селен, Se — 63% нормы, Витамин РР, НЭ — 45% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175119. Заполненность профиля — 73% показателей.