153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Рыба, скумбрия, солёная
Fish, mackerel, salted
В 100 г продукта 305 ккал, белков 18,5 г, жиров 25,1 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 33 из 100
Польза 73 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 305ккал | 12% | |
| Энергетическая ценность | 1276кДж | 12% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 18,5г | 21% | |
| Жиры | 25,1г | 30% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 43г | 1,8% | |
| Зола | 13,4г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7,15г | 32% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8,32г | 28% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6,21г | 48% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 5,13г | 321% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,37г | 3,7% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 95мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 47мкг | 5,2% | |
| Ретинол | 0,047мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,02мг | 1,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,19мг | 11% | |
| Витамин B4, холин | 102мг | 20% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,41мг | 21% | |
| Витамин B9, фолаты | 15мкг | 3,8% | |
| Витамин B12, кобаламин | 12мкг | 400% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 25,2мкг | 252% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,38мг | 16% | |
| Витамин К, филлохинон | 7,8мкг | 6,5% | |
| Витамин РР, НЭ | 3,3мг | 16% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 52мг | 21% | |
| Кальций, Ca | 66мг | 6,6% | |
| Магний, Mg | 60мг | 15% | |
| Натрий, Na | 445мг | 342% | |
| Фосфор, P | 254мг | 32% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,4мг | 14% | |
| Медь, Cu | 1мкг | 10% | |
| Селен, Se | 73,4мкг | 105% | |
| Цинк, Zn | 1,1мг | 9,2% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, скумбрия, солёная
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
высокаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий4 450 мг223% нормы
- Насыщенные жиры7 г32% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, скумбрия, солёная»?
- В 100 г — 305 ккал. Белки 18,5 г, жиры 25,1 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «штука (5-1/2" x 1-1/2" x 1/2")»?
- Порция «штука (5-1/2" x 1-1/2" x 1/2")» весит 80 г, это 244 ккал и 14,8 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, скумбрия, солёная»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 400% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 321% нормы, Витамин D, кальциферол — 252% нормы, Селен, Se — 105% нормы, Фосфор, P — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168149. Заполненность профиля — 49% показателей.