Перейти к содержимому

Соевые бобы, зелёные, сырые

Soybeans, green, raw

В 100 г продукта 147 ккал, белков 12,9 г, жиров 6,8 г, углеводов 11,1 г, клетчатки 4,2 г.

Общая оценка: 55 из 100

Польза 56 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность147ккал5,9%
Энергетическая ценность614кДж5,9%
Пищевая ценность
Белки12,9г15%
Жиры6,8г8,2%
Углеводы11,1г3,2%
Пищевые волокна4,2г21%
Вода67,5г2,8%
Зола1,7г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,79г3,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,28г4,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,2г25%
Омега-3 жирные кислоты0,38г24%
Омега-6 жирные кислоты2,82г28%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Фитостеролы*50мг50%
Витамины
Витамин A, РЭ9мкг1,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,43мг29%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,15мг2,9%
Витамин B6, пиридоксин0,065мг3,3%
Витамин B9, фолаты165мкг41%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота29мг32%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ1,65мг8,2%
Макроэлементы
Калий, K62мг25%
Кальций, Ca197мг20%
Магний, Mg65мг16%
Натрий, Na15мг1,2%
Фосфор, P194мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe3,55мг36%
Марганец, Mn0,55мг27%
Медь, Cu128мкг13%
Селен, Se1,5мкг2,1%
Цинк, Zn0,99мг8,3%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,04г17%
Валин0,58г23%
Гистидин0,35г17%
Изолейцин0,57г28%
Лейцин0,93г20%
Лизин0,78г19%
Метионин0,16г8,7%
Треонин0,52г22%
Триптофан0,16г20%
Фенилаланин0,59г13%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,58г8,8%
Аспарагиновая кислота*1,51г12%
Глицин*0,54г15%
Глутаминовая кислота*2,43г18%
Пролин*0,61г13%
Серин*0,72г8,7%
Тирозин*0,46г12%
Цистеин*0,12г6,6%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: соевые бобы, зелёные, сырые

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Соевые бобы, зелёные, сырые»?
В 100 г — 147 ккал. Белки 12,9 г, жиры 6,8 г, углеводы 11,1 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 256 г, это 376 ккал и 33,2 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Соевые бобы, зелёные, сырые»?
В 100 г содержится 4,2 г пищевых волокон — это 21% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Соевые бобы, зелёные, сырые»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 41% нормы, Железо, Fe — 36% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 32% нормы, Витамин B1, тиамин — 29% нормы, Марганец, Mn — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169282. Заполненность профиля — 67% показателей.

Похожие продукты

Вся категория