Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Соевые бобы, зрелые семена, варёные, на пару
Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed
В 100 г продукта 81 ккал, белков 8,5 г, жиров 4,5 г, углеводов 6,5 г, клетчатки 0,8 г.
Общая оценка: 53 из 100
Польза 54 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 81ккал | 3,2% | |
| Энергетическая ценность | 339кДж | 3,2% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 8,47г | 9,7% | |
| Жиры | 4,45г | 5,4% | |
| Углеводы | 6,53г | 1,9% | |
| Пищевые волокна | 0,8г | 4,0% | |
| Вода | 79,5г | 3,3% | |
| Зола | 1,1г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,52г | 1,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,62г | 2,8% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1,01г | 3,4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2,51г | 19% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,3г | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2,22г | 22% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2мкг | 0,2% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,012мг | 0,2% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,2мг | 14% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,053мг | 2,9% | |
| Витамин B4, холин | 41,2мг | 8,2% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,74мг | 15% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,1мг | 5,3% | |
| Витамин B9, фолаты | 80мкг | 20% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 8,3мг | 9,2% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,21мг | 1,4% | |
| Витамин К, филлохинон | 70,6мкг | 59% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,09мг | 5,5% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 355мг | 14% | |
| Кальций, Ca | 59мг | 5,9% | |
| Магний, Mg | 60мг | 15% | |
| Натрий, Na | 10мг | 0,8% | |
| Фосфор, P | 135мг | 17% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,31мг | 13% | |
| Марганец, Mn | 0,71мг | 36% | |
| Медь, Cu | 33мкг | 33% | |
| Селен, Se | 0,6мкг | 0,9% | |
| Цинк, Zn | 1,04мг | 8,7% | |
| Бор, B* | 12мкг | 0,6% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,58г | 9,6% | |
| Валин | 0,4г | 16% | |
| Гистидин | 0,23г | 11% | |
| Изолейцин | 0,38г | 19% | |
| Лейцин | 0,61г | 13% | |
| Лизин | 0,49г | 12% | |
| Метионин | 0,089г | 4,9% | |
| Треонин | 0,33г | 14% | |
| Триптофан | 0,1г | 13% | |
| Фенилаланин | 0,41г | 9,4% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,35г | 5,4% | |
| Аспарагиновая кислота* | 1,15г | 9,4% | |
| Глицин* | 0,33г | 9,3% | |
| Глутаминовая кислота* | 1,27г | 9,4% | |
| Пролин* | 0,44г | 9,7% | |
| Серин* | 0,42г | 5,1% | |
| Тирозин* | 0,31г | 7,9% | |
| Цистеин* | 0,1г | 5,7% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: соевые бобы, зрелые семена, варёные, на пару
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Соевые бобы, зрелые семена, варёные, на пару»?
- В 100 г — 81 ккал. Белки 8,5 г, жиры 4,5 г, углеводы 6,5 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 94 г, это 76 ккал и 8 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Соевые бобы, зрелые семена, варёные, на пару»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 59% нормы, Марганец, Mn — 36% нормы, Медь, Cu — 33% нормы, Витамин B9, фолаты — 20% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168460. Заполненность профиля — 74% показателей.