Перейти к содержимому
БобовыеМного белкаМного клетчатки

Соевые бобы, зрелые семена, варёные, с солью

Soybeans, mature seeds, cooked, boiled, with salt

В 100 г продукта 172 ккал, белков 18,2 г, жиров 9 г, углеводов 8,4 г, клетчатки 6 г.

Общая оценка: 43 из 100

Польза 49 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность172ккал6,9%
Энергетическая ценность721кДж6,9%
Пищевая ценность
Белки18,2г21%
Жиры8,97г11%
Углеводы8,36г2,4%
Пищевые волокна6г30%
Вода62,5г2,6%
Зола1,91г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,36г4,7%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,3г5,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,98г6,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты5,06г39%
Омега-3 жирные кислоты0,6г37%
Омега-6 жирные кислоты4,46г45%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,005мг0,1%
Витамин B1, тиамин0,15мг10%
Витамин B2, рибофлавин0,28мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,18мг3,6%
Витамин B6, пиридоксин0,23мг12%
Витамин B9, фолаты54мкг14%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота1,7мг1,9%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,35мг2,3%
Витамин К, филлохинон19,2мкг16%
Витамин РР, НЭ0,4мг2,0%
Макроэлементы
Калий, K515мг21%
Кальций, Ca102мг10%
Магний, Mg86мг22%
Натрий, Na237мг18%
Фосфор, P245мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe5,14мг51%
Марганец, Mn0,82мг41%
Медь, Cu407мкг41%
Селен, Se7,3мкг10%
Цинк, Zn1,15мг9,6%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,29г21%
Валин0,83г33%
Гистидин0,45г21%
Изолейцин0,81г40%
Лейцин1,35г29%
Лизин1,11г27%
Метионин0,22г12%
Треонин0,72г30%
Триптофан0,24г30%
Фенилаланин0,87г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,78г12%
Аспарагиновая кислота*2,09г17%
Глицин*0,77г22%
Глутаминовая кислота*3,22г24%
Пролин*0,97г22%
Серин*0,96г12%
Тирозин*0,63г16%
Цистеин*0,27г15%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: соевые бобы, зрелые семена, варёные, с солью

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Соевые бобы, зрелые семена, варёные, с солью»?
В 100 г — 172 ккал. Белки 18,2 г, жиры 9 г, углеводы 8,4 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 172 г, это 296 ккал и 31,3 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Соевые бобы, зрелые семена, варёные, с солью»?
В 100 г содержится 6 г пищевых волокон — это 30% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Соевые бобы, зрелые семена, варёные, с солью»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 51% нормы, Марганец, Mn — 41% нормы, Медь, Cu — 41% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 37% нормы, Фосфор, P — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174299. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория

364ккал / 100 г

Б
19,3
Ж
6
У
60,7