Перейти к содержимому
БобовыеМного белкаМного клетчатки

Соевые бобы, зрелые семена, жареные, солёные

Soybeans, mature seeds, roasted, salted

В 100 г продукта 469 ккал, белков 38,5 г, жиров 25,4 г, углеводов 30,2 г, клетчатки 17,7 г.

Общая оценка: 39 из 100

Польза 46 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность469ккал19%
Энергетическая ценность1964кДж19%
Пищевая ценность
Белки38,5г44%
Жиры25,4г31%
Углеводы30,2г8,6%
Пищевые волокна17,7г89%
Вода1,95г<0,1%
Зола3,88г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4,2г8,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,67г17%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,61г19%
Полиненасыщенные жирные кислоты14,3г110%
Омега-3 жирные кислоты1,69г106%
Омега-6 жирные кислоты12,6г126%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ10мкг1,1%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,12мг2,4%
Витамин B1, тиамин0,1мг6,7%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг8,1%
Витамин B4, холин124мг25%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,45мг9,1%
Витамин B6, пиридоксин0,21мг10%
Витамин B9, фолаты211мкг53%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота2,2мг2,4%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,91мг6,1%
Витамин К, филлохинон50,4мкг42%
Витамин РР, НЭ1,41мг7,0%
Макроэлементы
Калий, K147мг59%
Кальций, Ca138мг14%
Магний, Mg145мг36%
Натрий, Na163мг13%
Фосфор, P363мг45%
Микроэлементы
Железо, Fe3,9мг39%
Марганец, Mn2,16мг108%
Медь, Cu828мкг83%
Селен, Se19,1мкг27%
Цинк, Zn3,14мг26%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,73г45%
Валин1,76г70%
Гистидин0,95г45%
Изолейцин1,71г85%
Лейцин2,87г62%
Лизин2,34г57%
Метионин0,47г26%
Треонин1,53г64%
Триптофан0,51г64%
Фенилаланин1,84г42%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,66г25%
Аспарагиновая кислота*4,43г36%
Глицин*1,63г47%
Глутаминовая кислота*6,82г50%
Пролин*2,06г46%
Серин*2,04г25%
Тирозин*1,33г34%
Цистеин*0,57г31%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: соевые бобы, зрелые семена, жареные, солёные

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Соевые бобы, зрелые семена, жареные, солёные»?
В 100 г — 469 ккал. Белки 38,5 г, жиры 25,4 г, углеводы 30,2 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 172 г, это 807 ккал и 66,3 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Соевые бобы, зрелые семена, жареные, солёные»?
В 100 г содержится 17,7 г пищевых волокон — это 89% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Соевые бобы, зрелые семена, жареные, солёные»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 108% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 106% нормы, Пищевые волокна — 89% нормы, Медь, Cu — 83% нормы, Калий, K — 59% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172440. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория

364ккал / 100 г

Б
19,3
Ж
6
У
60,7