352ккал / 100 г
- Б
- 24,6
- Ж
- 1,1
- У
- 63,4
Soybeans, mature seeds, roasted, salted
В 100 г продукта 469 ккал, белков 38,5 г, жиров 25,4 г, углеводов 30,2 г, клетчатки 17,7 г.
Польза 46 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 469ккал | 19% | |
| Энергетическая ценность | 1964кДж | 19% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 38,5г | 44% | |
| Жиры | 25,4г | 31% | |
| Углеводы | 30,2г | 8,6% | |
| Пищевые волокна | 17,7г | 89% | |
| Вода | 1,95г | <0,1% | |
| Зола | 3,88г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 4,2г | 8,4% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3,67г | 17% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5,61г | 19% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14,3г | 110% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1,69г | 106% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12,6г | 126% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 10мкг | 1,1% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,12мг | 2,4% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,1мг | 6,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,14мг | 8,1% | |
| Витамин B4, холин | 124мг | 25% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,45мг | 9,1% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,21мг | 10% | |
| Витамин B9, фолаты | 211мкг | 53% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 2,2мг | 2,4% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,91мг | 6,1% | |
| Витамин К, филлохинон | 50,4мкг | 42% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,41мг | 7,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 147мг | 59% | |
| Кальций, Ca | 138мг | 14% | |
| Магний, Mg | 145мг | 36% | |
| Натрий, Na | 163мг | 13% | |
| Фосфор, P | 363мг | 45% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,9мг | 39% | |
| Марганец, Mn | 2,16мг | 108% | |
| Медь, Cu | 828мкг | 83% | |
| Селен, Se | 19,1мкг | 27% | |
| Цинк, Zn | 3,14мг | 26% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 2,73г | 45% | |
| Валин | 1,76г | 70% | |
| Гистидин | 0,95г | 45% | |
| Изолейцин | 1,71г | 85% | |
| Лейцин | 2,87г | 62% | |
| Лизин | 2,34г | 57% | |
| Метионин | 0,47г | 26% | |
| Треонин | 1,53г | 64% | |
| Триптофан | 0,51г | 64% | |
| Фенилаланин | 1,84г | 42% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,66г | 25% | |
| Аспарагиновая кислота* | 4,43г | 36% | |
| Глицин* | 1,63г | 47% | |
| Глутаминовая кислота* | 6,82г | 50% | |
| Пролин* | 2,06г | 46% | |
| Серин* | 2,04г | 25% | |
| Тирозин* | 1,33г | 34% | |
| Цистеин* | 0,57г | 31% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172440. Заполненность профиля — 74% показателей.
352ккал / 100 г
364ккал / 100 г
299ккал / 100 г
40ккал / 100 г
55ккал / 100 г
295ккал / 100 г
130ккал / 100 г
298ккал / 100 г