Перейти к содержимому

Тортильи, мука

Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, shelf stable

В 100 г продукта 297 ккал, белков 8 г, жиров 7,6 г, углеводов 49,3 г, клетчатки 2,4 г.

Общая оценка: 16 из 100

Польза 33 · вред −17. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность297ккал12%
Энергетическая ценность1244кДж12%
Пищевая ценность
Белки8,01г9,2%
Жиры7,58г9,1%
Углеводы49,3г14%
Пищевые волокна2,4г12%
Вода32,4г1,4%
Зола2,71г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,66г5,3%
Крахмал и декстрины40,2г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,23г5,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,8г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,15г17%
Омега-3 жирные кислоты0,39г24%
Омега-6 жирные кислоты1,76г18%
Трансжиры0,014г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,49мг32%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,9%
Витамин B4, холин6,8мг1,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,28мг5,7%
Витамин B6, пиридоксин0,028мг1,4%
Витамин B9, фолаты118мкг30%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,86мг5,7%
Витамин К, филлохинон4,2мкг3,5%
Витамин РР, НЭ4,19мг21%
Макроэлементы
Калий, K133мг5,3%
Кальций, Ca163мг16%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na742мг57%
Фосфор, P213мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe3,32мг33%
Марганец, Mn0,52мг26%
Медь, Cu115мкг12%
Селен, Se21,9мкг31%
Фтор, F20мкг0,5%
Цинк, Zn0,57мг4,7%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,27г4,4%
Валин0,27г11%
Гистидин0,15г7,1%
Изолейцин0,23г12%
Лейцин0,46г10,0%
Лизин0,15г3,6%
Метионин0,12г6,6%
Треонин0,18г7,6%
Триптофан0,082г10%
Фенилаланин0,34г7,6%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,21г3,3%
Аспарагиновая кислота*0,28г2,3%
Глицин*0,24г6,9%
Глутаминовая кислота*2,25г17%
Пролин*0,77г17%
Серин*0,33г4,0%
Тирозин*0,2г5,2%
Цистеин*0,14г7,9%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: тортильи, мука

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий742 мг37% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Тортильи, мука»?
В 100 г — 297 ккал. Белки 8 г, жиры 7,6 г, углеводы 49,3 г.
Сколько калорий в порции «tortilla»?
Порция «tortilla» весит 49 г, это 146 ккал и 3,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Тортильи, мука»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 33% нормы, Витамин B1, тиамин — 32% нормы, Селен, Se — 31% нормы, Витамин B9, фолаты — 30% нормы, Фосфор, P — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167535. Заполненность профиля — 76% показателей.

Похожие продукты

Вся категория