Перейти к содержимому

Цветная капуста, замороженая, сухой концентрат

Cauliflower, frozen, unprepared

В 100 г продукта 24 ккал, белков 2 г, жиров 0,3 г, углеводов 4,7 г, клетчатки 2,3 г.

Общая оценка: 65 из 100

Польза 65. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность24ккал1,0%
Энергетическая ценность1кДж1,0%
Пищевая ценность
Белки2,01г2,3%
Жиры0,27г0,3%
Углеводы4,68г1,3%
Пищевые волокна2,3г12%
Вода92,5г3,9%
Зола0,53г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,22г4,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,041г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,019г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,13г1,0%
Омега-3 жирные кислоты0,098г6,1%
Омега-6 жирные кислоты0,029г0,3%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,007мг0,1%
Витамин B1, тиамин0,051мг3,4%
Витамин B2, рибофлавин0,07мг3,9%
Витамин B4, холин41,9мг8,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,14мг2,7%
Витамин B6, пиридоксин0,12мг6,2%
Витамин B9, фолаты64мкг16%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота48,8мг54%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,07мг0,5%
Витамин К, филлохинон14,8мкг12%
Витамин РР, НЭ0,43мг2,1%
Макроэлементы
Калий, K193мг7,7%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg12мг3,0%
Натрий, Na24мг1,8%
Фосфор, P35мг4,4%
Микроэлементы
Железо, Fe0,54мг5,4%
Марганец, Mn0,2мг9,8%
Медь, Cu31мкг3,1%
Селен, Se0,8мкг1,1%
Цинк, Zn0,17мг1,4%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,097г1,6%
Валин0,1г4,0%
Гистидин0,041г2,0%
Изолейцин0,077г3,9%
Лейцин0,12г2,6%
Лизин0,11г2,6%
Метионин0,028г1,6%
Треонин0,073г3,0%
Триптофан0,026г3,2%
Фенилаланин0,072г1,6%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,11г1,6%
Аспарагиновая кислота*0,24г1,9%
Глицин*0,065г1,9%
Глутаминовая кислота*0,27г2,0%
Пролин*0,087г1,9%
Серин*0,1г1,3%
Тирозин*0,044г1,1%
Цистеин*0,023г1,3%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: цветная капуста, замороженая, сухой концентрат

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Цветная капуста, замороженая, сухой концентрат»?
В 100 г — 24 ккал. Белки 2 г, жиры 0,3 г, углеводы 4,7 г.
Сколько калорий в порции «0.5 стакан (1" pieces)»?
Порция «0.5 стакан (1" pieces)» весит 66 г, это 16 ккал и 1,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Цветная капуста, замороженая, сухой концентрат»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 54% нормы, Витамин B9, фолаты — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170398. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория