Перейти к содержимому

Цветная капуста, варёная, откинутая, без соли

Cauliflower, cooked, boiled, drained, without salt

В 100 г продукта 23 ккал, белков 1,8 г, жиров 0,5 г, углеводов 4,1 г, клетчатки 2,3 г.

Общая оценка: 63 из 100

Польза 63. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность23ккал0,9%
Энергетическая ценность96кДж0,9%
Пищевая ценность
Белки1,84г2,1%
Жиры0,45г0,5%
Углеводы4,11г1,2%
Пищевые волокна2,3г12%
Вода93г3,9%
Зола0,6г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,08г4,2%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,07г0,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,032г0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,22г1,7%
Омега-3 жирные кислоты0,17г10%
Омега-6 жирные кислоты0,05г0,5%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,007мг0,1%
Витамин B1, тиамин0,042мг2,8%
Витамин B2, рибофлавин0,052мг2,9%
Витамин B4, холин39,1мг7,8%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,51мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,17мг8,6%
Витамин B9, фолаты44мкг11%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота44,3мг49%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,07мг0,5%
Витамин К, филлохинон13,8мкг12%
Витамин РР, НЭ0,41мг2,0%
Макроэлементы
Калий, K142мг5,7%
Кальций, Ca16мг1,6%
Магний, Mg9мг2,3%
Натрий, Na15мг1,2%
Фосфор, P32мг4,0%
Микроэлементы
Железо, Fe0,32мг3,2%
Марганец, Mn0,13мг6,6%
Медь, Cu18мкг1,8%
Селен, Se0,6мкг0,9%
Цинк, Zn0,17мг1,4%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,089г1,5%
Валин0,092г3,7%
Гистидин0,037г1,8%
Изолейцин0,07г3,5%
Лейцин0,11г2,3%
Лизин0,099г2,4%
Метионин0,026г1,4%
Треонин0,067г2,8%
Триптофан0,024г3,0%
Фенилаланин0,066г1,5%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,097г1,5%
Аспарагиновая кислота*0,22г1,8%
Глицин*0,059г1,7%
Глутаминовая кислота*0,24г1,8%
Пролин*0,079г1,8%
Серин*0,096г1,2%
Тирозин*0,04г1,0%
Цистеин*0,021г1,2%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: цветная капуста, варёная, откинутая, без соли

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Цветная капуста, варёная, откинутая, без соли»?
В 100 г — 23 ккал. Белки 1,8 г, жиры 0,5 г, углеводы 4,1 г.
Сколько калорий в порции «0.5 стакан (1" pieces)»?
Порция «0.5 стакан (1" pieces)» весит 62 г, это 14 ккал и 1,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Цветная капуста, варёная, откинутая, без соли»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 49% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170397. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория