Перейти к содержимому

Цветная капуста, замороженая, варёная, откинутая, без соли

Cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, without salt

В 100 г продукта 19 ккал, белков 1,6 г, жиров 0,2 г, углеводов 3,8 г, клетчатки 2,7 г.

Общая оценка: 57 из 100

Польза 57. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность19ккал0,8%
Энергетическая ценность80кДж0,8%
Пищевая ценность
Белки1,61г1,9%
Жиры0,22г0,3%
Углеводы3,75г1,1%
Пищевые волокна2,7г14%
Вода94г3,9%
Зола0,42г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,05г2,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,034г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,015г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,1г0,8%
Омега-3 жирные кислоты0,081г5,1%
Омега-6 жирные кислоты0,024г0,2%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,006мг0,1%
Витамин B1, тиамин0,037мг2,5%
Витамин B2, рибофлавин0,053мг2,9%
Витамин B4, холин33,5мг6,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,098мг2,0%
Витамин B6, пиридоксин0,088мг4,4%
Витамин B9, фолаты41мкг10%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота31,3мг35%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,06мг0,4%
Витамин К, филлохинон11,9мкг9,9%
Витамин РР, НЭ0,31мг1,6%
Макроэлементы
Калий, K139мг5,6%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg9мг2,3%
Натрий, Na18мг1,4%
Фосфор, P24мг3,0%
Микроэлементы
Железо, Fe0,41мг4,1%
Марганец, Mn0,15мг7,5%
Медь, Cu24мкг2,4%
Селен, Se0,6мкг0,9%
Цинк, Zn0,13мг1,1%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,078г1,3%
Валин0,081г3,2%
Гистидин0,033г1,6%
Изолейцин0,061г3,0%
Лейцин0,094г2,0%
Лизин0,086г2,1%
Метионин0,023г1,3%
Треонин0,059г2,5%
Триптофан0,021г2,6%
Фенилаланин0,058г1,3%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,085г1,3%
Аспарагиновая кислота*0,19г1,5%
Глицин*0,052г1,5%
Глутаминовая кислота*0,21г1,6%
Пролин*0,07г1,6%
Серин*0,084г1,0%
Тирозин*0,035г0,9%
Цистеин*0,019г1,1%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: цветная капуста, замороженая, варёная, откинутая, без соли

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Цветная капуста, замороженая, варёная, откинутая, без соли»?
В 100 г — 19 ккал. Белки 1,6 г, жиры 0,2 г, углеводы 3,8 г.
Сколько калорий в порции «стакан (1" pieces)»?
Порция «стакан (1" pieces)» весит 180 г, это 34 ккал и 2,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Цветная капуста, замороженая, варёная, откинутая, без соли»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 35% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170399. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория