153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Рыба, тунец, свежая, варёная
Fish, tuna, yellowfin, fresh, cooked, dry heat
В 100 г продукта 130 ккал, белков 29,1 г, жиров 0,6 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 67 из 100
Польза 69 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 13ккал | 5,2% | |
| Энергетическая ценность | 543кДж | 5,2% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 29,1г | 34% | |
| Жиры | 0,59г | 0,7% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 69г | 2,9% | |
| Зола | 1,96г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,2г | 0,9% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,14г | 0,5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,17г | 1,3% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,13г | 7,9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,025г | 0,3% | |
| Трансжиры | 0,02г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 47мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 22мкг | 2,4% | |
| Ретинол | 0,022мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,13мг | 8,9% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,14мг | 7,6% | |
| Витамин B4, холин | 77,6мг | 16% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,33мг | 6,7% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 1,04мг | 52% | |
| Витамин B9, фолаты | 2мкг | 0,5% | |
| Витамин B12, кобаламин | 2,35мкг | 78% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 2мкг | 20% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,29мг | 1,9% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,1мкг | <0,1% | |
| Витамин РР, НЭ | 22,1мг | 110% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 527мг | 21% | |
| Кальций, Ca | 4мг | 0,4% | |
| Магний, Mg | 42мг | 11% | |
| Натрий, Na | 54мг | 4,2% | |
| Фосфор, P | 333мг | 42% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,92мг | 9,2% | |
| Марганец, Mn | 0,013мг | 0,7% | |
| Медь, Cu | 43мкг | 4,3% | |
| Селен, Se | 108мкг | 155% | |
| Цинк, Zn | 0,45мг | 3,8% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,67г | 27% | |
| Валин | 1,44г | 58% | |
| Гистидин | 0,82г | 39% | |
| Изолейцин | 1,29г | 64% | |
| Лейцин | 2,27г | 49% | |
| Лизин | 2,56г | 63% | |
| Метионин | 0,83г | 46% | |
| Треонин | 1,22г | 51% | |
| Триптофан | 0,31г | 39% | |
| Фенилаланин | 1,09г | 25% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,69г | 26% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,86г | 23% | |
| Глицин* | 1,34г | 38% | |
| Глутаминовая кислота* | 4,17г | 31% | |
| Пролин* | 0,99г | 22% | |
| Серин* | 1,14г | 14% | |
| Тирозин* | 0,94г | 24% | |
| Цистеин* | 0,3г | 17% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, тунец, свежая, варёная
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, тунец, свежая, варёная»?
- В 100 г — 130 ккал. Белки 29,1 г, жиры 0,6 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «3 oz»?
- Порция «3 oz» весит 85 г, это 111 ккал и 24,8 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, тунец, свежая, варёная»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 155% нормы, Витамин РР, НЭ — 110% нормы, Витамин B12, кобаламин — 78% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 52% нормы, Фосфор, P — 42% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172006. Заполненность профиля — 74% показателей.