Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Индейка, мякоть с кожей, сырая

Turkey, all classes, leg, meat and skin, raw

В 100 г продукта 144 ккал, белков 19,5 г, жиров 6,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 40 из 100

Польза 44 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность144ккал5,8%
Энергетическая ценность602кДж5,8%
Пищевая ценность
Белки19,5г22%
Жиры6,72г8,1%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72,7г3,0%
Зола0,89г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,06г9,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,06г6,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,83г14%
Омега-3 жирные кислоты0,13г8,1%
Омега-6 жирные кислоты1,54г15%
Стеролы
Холестерин71мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0,001мг~
Витамин B1, тиамин0,077мг5,1%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,09мг22%
Витамин B6, пиридоксин0,34мг17%
Витамин B9, фолаты10мкг2,5%
Витамин B12, кобаламин0,39мкг13%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ2,95мг15%
Макроэлементы
Калий, K273мг11%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na74мг5,7%
Фосфор, P177мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe1,72мг17%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu142мкг14%
Селен, Se26,4мкг38%
Цинк, Zn3,09мг26%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,37г22%
Валин1,03г41%
Гистидин0,6г28%
Изолейцин1г50%
Лейцин1,54г33%
Лизин1,81г44%
Метионин0,56г31%
Треонин0,86г36%
Триптофан0,22г27%
Фенилаланин0,77г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,23г19%
Аспарагиновая кислота*1,89г15%
Глицин*1,07г31%
Глутаминовая кислота*3,15г23%
Пролин*0,86г19%
Серин*0,87г10%
Тирозин*0,76г19%
Цистеин*0,21г12%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, мякоть с кожей, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, мякоть с кожей, сырая»?
В 100 г — 144 ккал. Белки 19,5 г, жиры 6,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook turkey)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook turkey)» весит 105 г, это 151 ккал и 20,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, мякоть с кожей, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 38% нормы, Цинк, Zn — 26% нормы, Белки — 22% нормы, Фосфор, P — 22% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171493. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория