Сколько калорий в 100 г продукта «Молоко, сухое, обезжиренное, обычное»?

В 100 г — 362 ккал. Белки 36,2 г, жиры 0,8 г, углеводы 52 г.

Сколько калорий в порции «0.25 стакан»?

Порция «0.25 стакан» весит 30 г, это 109 ккал и 10,8 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Молоко, сухое, обезжиренное, обычное»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 134% нормы, Кальций, Ca — 126% нормы, Фосфор, P — 121% нормы, Витамин D, кальциферол — 110% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 86% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Молочные продуктыМного белка

Молоко, сухое, обезжиренное, обычное

Milk, dry, nonfat, regular, with added vitamin A and vitamin D

В 100 г продукта 362 ккал, белков 36,2 г, жиров 0,8 г, углеводов 52 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 50 из 100

Польза 61 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	362ккал	25ккал	14%
Энергетическая ценность	1516кДж	1046кДж	14%
Пищевая ценность
Белки	36,2г	87г	42%
Жиры	0,77г	83г	0,9%
Углеводы	52г	35г	15%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	3,16г	24г	0,1%
Зола	7,93г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	52г	50г	104%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,5г	22г	2,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,2г	30г	0,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,03г	13г	0,2%
Омега-3 жирные кислоты	0,011г	1,6г	0,7%
Омега-6 жирные кислоты	0,019г	10г	0,2%
Стеролы
Холестерин	20мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	653мкг	9мкг	73%
Ретинол	0,65мг	—	~
бета Каротин	0,001мг	5мг	<0,1%
Витамин B1, тиамин	0,41мг	1,5мг	28%
Витамин B2, рибофлавин	1,55мг	1,8мг	86%
Витамин B4, холин	169мг	5мг	34%
Витамин B5, пантотеновая кислота	3,57мг	5мг	71%
Витамин B6, пиридоксин	0,36мг	2мг	18%
Витамин B9, фолаты	50мкг	4мкг	13%
Витамин B12, кобаламин	4,03мкг	3мкг	134%
Витамин C, аскорбиновая кислота	6,8мг	90мг	7,6%
Витамин D, кальциферол	11мкг	10мкг	110%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0мг	15мг	0,0%
Витамин К, филлохинон	0,1мкг	12мкг	<0,1%
Витамин РР, НЭ	0,95мг	20мг	4,8%
Макроэлементы
Калий, K	1794мг	25мг	72%
Кальций, Ca	1257мг	1мг	126%
Магний, Mg	11мг	4мг	28%
Натрий, Na	535мг	13мг	41%
Фосфор, P	968мг	8мг	121%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,32мг	10мг	3,2%
Марганец, Mn	0,02мг	2мг	1,0%
Медь, Cu	41мкг	1мкг	4,1%
Селен, Se	27,3мкг	70мкг	39%
Цинк, Zn	4,08мг	12мг	34%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,31г	6,1г	21%
Валин	2,42г	2,5г	97%
Гистидин	0,98г	2,1г	47%
Изолейцин	2,19г	2г	109%
Лейцин	3,54г	4,6г	77%
Лизин	2,87г	4,1г	70%
Метионин	0,91г	1,8г	50%
Треонин	1,63г	2,4г	68%
Триптофан	0,51г	0,8г	64%
Фенилаланин	1,75г	4,4г	40%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,25г	6,6г	19%
Аспарагиновая кислота*	2,74г	12,2г	22%
Глицин*	0,77г	3,5г	22%
Глутаминовая кислота*	7,57г	13,6г	56%
Пролин*	3,5г	4,5г	78%
Серин*	1,97г	8,3г	24%
Тирозин*	1,75г	3,9г	45%
Цистеин*	0,33г	1,8г	19%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: молоко, сухое, обезжиренное, обычное

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий535 мг27% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Молоко, сухое, обезжиренное, обычное»?: В 100 г — 362 ккал. Белки 36,2 г, жиры 0,8 г, углеводы 52 г.
Сколько калорий в порции «0.25 стакан»?: Порция «0.25 стакан» весит 30 г, это 109 ккал и 10,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Молоко, сухое, обезжиренное, обычное»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 134% нормы, Кальций, Ca — 126% нормы, Фосфор, P — 121% нормы, Витамин D, кальциферол — 110% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 86% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172195. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 30 г

109ккал455 кДж

Белки: 10,8г
Жиры: 0,2г
Углеводы: 15,6г
Клетчатка: 0г

Вода:: 0,9 г

Витамины и минералы в 30 г

A22%Витамин A, РЭ: 196 мкг, 22% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0003 мг, <0,1% от суточной нормы
B18,3%Витамин B1, тиамин: 0,12 мг, 8,3% от суточной нормы
B226%Витамин B2, рибофлавин: 0,46 мг, 26% от суточной нормы
Холин10%Витамин B4, холин: 50,8 мг, 10% от суточной нормы
B521%Витамин B5, пантотеновая кислота: 1,07 мг, 21% от суточной нормы
B65,4%Витамин B6, пиридоксин: 0,11 мг, 5,4% от суточной нормы
B93,8%Витамин B9, фолаты: 15 мкг, 3,8% от суточной нормы
B1240%Витамин B12, кобаламин: 1,21 мкг, 40% от суточной нормы
C2,3%Витамин C, аскорбиновая кислота: 2,04 мг, 2,3% от суточной нормы
D33%Витамин D, кальциферол: 3,3 мкг, 33% от суточной нормы
E0,0%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K<0,1%Витамин К, филлохинон: 0,03 мкг, <0,1% от суточной нормы
PP1,4%Витамин РР, НЭ: 0,29 мг, 1,4% от суточной нормы
Калий22%Калий, K: 538 мг, 22% от суточной нормы

Ca38%Кальций, Ca: 377 мг, 38% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg8,3%Магний, Mg: 33 мг, 8,3% от суточной нормы
Na12%Натрий, Na: 161 мг, 12% от суточной нормы
P36%Фосфор, P: 29 мг, 36% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe1,0%Железо, Fe: 0,096 мг, 1,0% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,3%Марганец, Mn: 0,006 мг, 0,3% от суточной нормы
Cu1,2%Медь, Cu: 12,3 мкг, 1,2% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se12%Селен, Se: 8,19 мкг, 12% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn10%Цинк, Zn: 1,22 мг, 10% от суточной нормы

Рейтинг6,1

Хорошая питательная плотность· много: B12, Ca, D, Aметодика

Молоко, сухое, обезжиренное, обычное

Химический состав

Чем полезен: молоко, сухое, обезжиренное, обычное

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Творог 5%

Йогурт натуральный 3,2%

Сыр «Российский»

Кефир 1%

Молоко 3,2%

Сыр «Костромской»

Сыр плавленый «Мятный»

Простокваша 1 0% жирности