308ккал / 100 г
- Б
- 12,6
- Ж
- 3,3
- У
- 57,1
Мука, рис, бурая
Flour, rice, brown
В 100 г продукта 365 ккал, белков 7,2 г, жиров 3,9 г, углеводов 75,5 г.
Общая оценка: 28 из 100
Польза 28. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 365ккал | 15% | |
| Энергетическая ценность | 1582кДж | 15% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 7,19г | 8,3% | |
| Жиры | 3,85г | 4,6% | |
| Углеводы | 75,5г | 22% | |
| Вода | 12,1г | 0,5% | |
| Зола | 1,4г | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин B1, тиамин | 0,32мг | 21% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,008мг | 0,4% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,13мг | 6,6% | |
| Витамин РР, НЭ | 5,99мг | 30% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 265мг | 11% | |
| Кальций, Ca | 10мг | 1,0% | |
| Магний, Mg | 124мг | 31% | |
| Натрий, Na | 1мг | <0,1% | |
| Фосфор, P | 319мг | 40% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,5мг | 15% | |
| Марганец, Mn | 2,84мг | 142% | |
| Медь, Cu | 286мкг | 29% | |
| Молибден, Mo | 56,2мкг | 80% | |
| Селен, Se | 9,68мкг | 14% | |
| Цинк, Zn | 1,91мг | 16% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: мука, рис, бурая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Марганец, Mn142%
- Фосфор, P40%
- Магний, Mg31%
- Витамин РР, НЭ30%
- Медь, Cu29%
- Витамин B1, тиамин21%
- Цинк, Zn16%
- Железо, Fe15%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Мука, рис, бурая»?
- В 100 г — 365 ккал. Белки 7,2 г, жиры 3,9 г, углеводы 75,5 г.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Мука, рис, бурая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 142% нормы, Фосфор, P — 40% нормы, Магний, Mg — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 30% нормы, Медь, Cu — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 1104812. Заполненность профиля — 26% показателей.