Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Страус, молотый, сырой

Ostrich, ground, raw

В 100 г продукта 165 ккал, белков 20,2 г, жиров 8,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 56 из 100

Польза 60 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность165ккал6,6%
Энергетическая ценность69кДж6,6%
Пищевая ценность
Белки20,2г23%
Жиры8,7г10%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода71,1г3,0%
Зола0,73г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,18г9,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,65г8,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,91г7,0%
Омега-3 жирные кислоты0,056г3,5%
Омега-6 жирные кислоты0,78г7,8%
Стеролы
Холестерин71мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,18мг12%
Витамин B2, рибофлавин0,27мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,08мг22%
Витамин B6, пиридоксин0,47мг24%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин4,61мкг154%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,24мг1,6%
Витамин РР, НЭ4,38мг22%
Макроэлементы
Калий, K291мг12%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na72мг5,5%
Фосфор, P199мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe2,91мг29%
Марганец, Mn0,017мг0,9%
Медь, Cu128мкг13%
Селен, Se33мкг47%
Цинк, Zn3,51мг29%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,38г23%
Валин1г40%
Гистидин0,51г24%
Изолейцин0,96г48%
Лейцин1,64г36%
Лизин1,78г44%
Метионин0,56г31%
Треонин0,89г37%
Триптофан0,18г22%
Фенилаланин0,83г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,3г20%
Аспарагиновая кислота*1,89г16%
Глицин*1,35г39%
Глутаминовая кислота*3,1г23%
Пролин*1,05г23%
Серин*0,81г9,7%
Тирозин*0,66г17%
Цистеин*0,21г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: страус, молотый, сырой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Страус, молотый, сырой»?
В 100 г — 165 ккал. Белки 20,2 г, жиры 8,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «patty»?
Порция «patty» весит 109 г, это 180 ккал и 22 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Страус, молотый, сырой»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 154% нормы, Селен, Se — 47% нормы, Цинк, Zn — 29% нормы, Железо, Fe — 29% нормы, Фосфор, P — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174481. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория