Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Страус, молотый, варёный

Ostrich, ground, cooked, pan-broiled

В 100 г продукта 175 ккал, белков 26,1 г, жиров 7,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 50 из 100

Польза 61 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность175ккал7,0%
Энергетическая ценность734кДж7,0%
Пищевая ценность
Белки26,1г30%
Жиры7,07г8,5%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода67,1г2,8%
Зола0,83г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,79г8,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,16г7,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,74г5,7%
Омега-3 жирные кислоты0,045г2,8%
Омега-6 жирные кислоты0,64г6,4%
Трансжиры0,23г~
Стеролы
Холестерин83мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,21мг14%
Витамин B2, рибофлавин0,27мг15%
Витамин B4, холин65,7мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,21мг24%
Витамин B6, пиридоксин0,5мг25%
Витамин B9, фолаты14мкг3,5%
Витамин B12, кобаламин5,74мкг191%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,24мг1,6%
Витамин К, филлохинон3,5мкг2,9%
Витамин РР, НЭ6,56мг33%
Макроэлементы
Калий, K323мг13%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na80мг6,2%
Фосфор, P224мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe3,43мг34%
Марганец, Mn0,017мг0,9%
Медь, Cu136мкг14%
Селен, Se33,5мкг48%
Цинк, Zn4,33мг36%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,79г29%
Валин1,29г52%
Гистидин0,66г31%
Изолейцин1,24г62%
Лейцин2,13г46%
Лизин2,31г56%
Метионин0,73г41%
Треонин1,15г48%
Триптофан0,23г29%
Фенилаланин1,08г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,68г25%
Аспарагиновая кислота*2,45г20%
Глицин*1,75г50%
Глутаминовая кислота*4,01г29%
Пролин*1,36г30%
Серин*1,05г13%
Тирозин*0,85г22%
Цистеин*0,27г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: страус, молотый, варёный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г12% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Страус, молотый, варёный»?
В 100 г — 175 ккал. Белки 26,1 г, жиры 7,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «patty»?
Порция «patty» весит 93 г, это 163 ккал и 24,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Страус, молотый, варёный»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 191% нормы, Селен, Se — 48% нормы, Цинк, Zn — 36% нормы, Железо, Fe — 34% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174482. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория