Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Страус, сырой

Ostrich, inside leg, raw

В 100 г продукта 111 ккал, белков 22,4 г, жиров 1,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 66 из 100

Польза 68 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность111ккал4,4%
Энергетическая ценность465кДж4,4%
Пищевая ценность
Белки22,4г26%
Жиры1,72г2,1%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода76г3,2%
Зола0,61г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,6г2,7%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,6г2,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,38г2,9%
Омега-3 жирные кислоты0,02г1,3%
Омега-6 жирные кислоты0,22г2,2%
Стеролы
Холестерин66мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,2мг13%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,2мг24%
Витамин B6, пиридоксин0,53мг26%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин5,1мкг170%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин РР, НЭ4,85мг24%
Макроэлементы
Калий, K32мг13%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na72мг5,5%
Фосфор, P22мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe2,3мг23%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu141мкг14%
Селен, Se36,4мкг52%
Цинк, Zn3,87мг32%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,53г25%
Валин1,11г44%
Гистидин0,56г27%
Изолейцин1,06г53%
Лейцин1,82г40%
Лизин1,98г48%
Метионин0,63г35%
Треонин0,98г41%
Триптофан0,2г25%
Фенилаланин0,92г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,44г22%
Аспарагиновая кислота*2,09г17%
Глицин*1,5г43%
Глутаминовая кислота*3,43г25%
Пролин*1,17г26%
Серин*0,9г11%
Тирозин*0,73г19%
Цистеин*0,23г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: страус, сырой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Страус, сырой»?
В 100 г — 111 ккал. Белки 22,4 г, жиры 1,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция ( cooked from 4 oz raw )»?
Порция «порция ( cooked from 4 oz raw )» весит 85 г, это 94 ккал и 19 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Страус, сырой»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 170% нормы, Селен, Se — 52% нормы, Цинк, Zn — 32% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172839. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория