153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Рыба, карп, варёная
Fish, carp, cooked, dry heat
В 100 г продукта 162 ккал, белков 22,9 г, жиров 7,2 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 49 из 100
Польза 52 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 162ккал | 6,5% | |
| Энергетическая ценность | 678кДж | 6,5% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 22,9г | 26% | |
| Жиры | 7,17г | 8,6% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 69,6г | 2,9% | |
| Зола | 1,87г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1,39г | 6,3% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2,98г | 9,9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1,83г | 14% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,9г | 56% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,66г | 6,6% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 84мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 10мкг | 1,1% | |
| Ретинол | 0,01мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,14мг | 9,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,07мг | 3,9% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,87мг | 17% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,22мг | 11% | |
| Витамин B9, фолаты | 17мкг | 4,3% | |
| Витамин B12, кобаламин | 1,47мкг | 49% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,6мг | 1,8% | |
| Витамин РР, НЭ | 2,1мг | 11% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 427мг | 17% | |
| Кальций, Ca | 52мг | 5,2% | |
| Магний, Mg | 38мг | 9,5% | |
| Натрий, Na | 63мг | 4,8% | |
| Фосфор, P | 531мг | 66% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,59мг | 16% | |
| Марганец, Mn | 0,05мг | 2,5% | |
| Медь, Cu | 73мкг | 7,3% | |
| Селен, Se | 16,2мкг | 23% | |
| Цинк, Zn | 1,9мг | 16% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,37г | 22% | |
| Валин | 1,18г | 47% | |
| Гистидин | 0,67г | 32% | |
| Изолейцин | 1,05г | 53% | |
| Лейцин | 1,86г | 40% | |
| Лизин | 2,1г | 51% | |
| Метионин | 0,68г | 38% | |
| Треонин | 1г | 42% | |
| Триптофан | 0,26г | 32% | |
| Фенилаланин | 0,89г | 20% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,38г | 21% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,34г | 19% | |
| Глицин* | 1,1г | 31% | |
| Глутаминовая кислота* | 3,41г | 25% | |
| Пролин* | 0,81г | 18% | |
| Серин* | 0,93г | 11% | |
| Тирозин* | 0,77г | 20% | |
| Цистеин* | 0,24г | 14% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, карп, варёная
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, карп, варёная»?
- В 100 г — 162 ккал. Белки 22,9 г, жиры 7,2 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «3 oz»?
- Порция «3 oz» весит 85 г, это 138 ккал и 19,4 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, карп, варёная»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 66% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 56% нормы, Витамин B12, кобаламин — 49% нормы, Белки — 26% нормы, Селен, Se — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174185. Заполненность профиля — 62% показателей.