153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Рыба, пикша, копчёная
Fish, haddock, smoked
В 100 г продукта 116 ккал, белков 25,2 г, жиров 1 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 43 из 100
Польза 59 · вред −16. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 116ккал | 4,6% | |
| Энергетическая ценность | 485кДж | 4,6% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 25,2г | 29% | |
| Жиры | 0,96г | 1,2% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 71,5г | 3,0% | |
| Зола | 1,62г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,17г | 0,8% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,16г | 0,5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,32г | 2,5% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,28г | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,012г | 0,1% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 77мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 24мкг | 2,7% | |
| Ретинол | 0,024мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,047мг | 3,1% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,049мг | 2,7% | |
| Витамин B4, холин | 92,3мг | 18% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,17мг | 3,4% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,4мг | 20% | |
| Витамин B9, фолаты | 15мкг | 3,8% | |
| Витамин B12, кобаламин | 1,6мкг | 53% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0,8мкг | 8,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,55мг | 3,7% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,1мкг | <0,1% | |
| Витамин РР, НЭ | 5,07мг | 25% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 415мг | 17% | |
| Кальций, Ca | 49мг | 4,9% | |
| Магний, Mg | 54мг | 14% | |
| Натрий, Na | 763мг | 59% | |
| Фосфор, P | 251мг | 31% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,4мг | 14% | |
| Марганец, Mn | 0,03мг | 1,5% | |
| Медь, Cu | 42мкг | 4,2% | |
| Селен, Se | 42,9мкг | 61% | |
| Цинк, Zn | 0,5мг | 4,2% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,51г | 25% | |
| Валин | 1,3г | 52% | |
| Гистидин | 0,74г | 35% | |
| Изолейцин | 1,16г | 58% | |
| Лейцин | 2,05г | 45% | |
| Лизин | 2,32г | 57% | |
| Метионин | 0,75г | 42% | |
| Треонин | 1,11г | 46% | |
| Триптофан | 0,28г | 35% | |
| Фенилаланин | 0,98г | 22% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,53г | 23% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,58г | 21% | |
| Глицин* | 1,21г | 35% | |
| Глутаминовая кислота* | 3,77г | 28% | |
| Пролин* | 0,89г | 20% | |
| Серин* | 1,03г | 12% | |
| Тирозин* | 0,85г | 22% | |
| Цистеин* | 0,27г | 15% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, пикша, копчёная
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
умереннаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий763 мг38% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, пикша, копчёная»?
- В 100 г — 116 ккал. Белки 25,2 г, жиры 1 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «oz, boneless»?
- Порция «oz, boneless» весит 28 г, это 33 ккал и 7,2 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, пикша, копчёная»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 61% нормы, Витамин B12, кобаламин — 53% нормы, Фосфор, P — 31% нормы, Белки — 29% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174199. Заполненность профиля — 73% показателей.