Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, голень, копчёная, варёная, с кожурой, без кости»?

В 100 г — 200 ккал. Белки 27,9 г, жиры 9,8 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «3 oz with bone, cooked (yield after bone removed)»?

Порция «3 oz with bone, cooked (yield after bone removed)» весит 85 г, это 170 ккал и 23,7 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, голень, копчёная, варёная, с кожурой, без кости»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 55% нормы, Цинк, Zn — 36% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Железо, Fe — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый видМного белка

Индейка, голень, копчёная, варёная, с кожурой, без кости

Turkey, drumstick, smoked, cooked, with skin, bone removed

В 100 г продукта 200 ккал, белков 27,9 г, жиров 9,8 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 16 из 100

Польза 39 · вред −23. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	200ккал	2500ккал	8,0%
Энергетическая ценность	836кДж	10460кДж	8,0%
Пищевая ценность
Белки	27,9г	87г	32%
Жиры	9,8г	83г	12%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	61,2г	2400г	2,6%
Зола	1,1г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	3,05г	22г	14%
Мононенасыщенные жирные кислоты	2,86г	30г	9,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2,71г	13г	21%
Омега-3 жирные кислоты	0,19г	1,6г	12%
Омега-6 жирные кислоты	2,27г	10г	23%
Стеролы
Холестерин	85мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	900мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,06мг	1,5мг	4,0%
Витамин B2, рибофлавин	0,24мг	1,8мг	13%
Витамин B4, холин	70,9мг	500мг	14%
Витамин B6, пиридоксин	0,33мг	2мг	17%
Витамин B9, фолаты	9мкг	400мкг	2,3%
Витамин B12, кобаламин	0,36мкг	3мкг	12%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0,1мкг	10мкг	1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,62мг	15мг	4,1%
Витамин К, филлохинон	0мкг	120мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	3,56мг	20мг	18%
Макроэлементы
Калий, K	280мг	2500мг	11%
Кальций, Ca	32мг	1000мг	3,2%
Магний, Mg	23мг	400мг	5,8%
Натрий, Na	996мг	1300мг	77%
Фосфор, P	199мг	800мг	25%
Микроэлементы
Железо, Fe	2,3мг	10мг	23%
Медь, Cu	154мкг	1000мкг	15%
Селен, Se	38,3мкг	70мкг	55%
Цинк, Zn	4,27мг	12мг	36%
Бор, B*	0мкг	2000мкг	0,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, голень, копчёная, варёная, с кожурой, без кости

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий996 мг50% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, голень, копчёная, варёная, с кожурой, без кости»?: В 100 г — 200 ккал. Белки 27,9 г, жиры 9,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz with bone, cooked (yield after bone removed)»?: Порция «3 oz with bone, cooked (yield after bone removed)» весит 85 г, это 170 ккал и 23,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, голень, копчёная, варёная, с кожурой, без кости»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 55% нормы, Цинк, Zn — 36% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Железо, Fe — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167710. Заполненность профиля — 49% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

170ккал711 кДж

Белки: 23,7г; 56% калорийности
Жиры: 8,3г; 44% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 52,0 г

Витамины и минералы в 85 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B13,4%Витамин B1, тиамин: 0,051 мг, 3,4% от суточной нормы
B211%Витамин B2, рибофлавин: 0,2 мг, 11% от суточной нормы
Холин12%Витамин B4, холин: 60,3 мг, 12% от суточной нормы
B5~Витамин B5, пантотеновая кислота: нет данных
B614%Витамин B6, пиридоксин: 0,28 мг, 14% от суточной нормы
B91,9%Витамин B9, фолаты: 7,65 мкг, 1,9% от суточной нормы
B1210%Витамин B12, кобаламин: 0,31 мкг, 10% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,9%Витамин D, кальциферол: 0,085 мкг, 0,9% от суточной нормы
E3,5%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,53 мг, 3,5% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP15%Витамин РР, НЭ: 3,03 мг, 15% от суточной нормы
Калий9,5%Калий, K: 238 мг, 9,5% от суточной нормы

Ca2,7%Кальций, Ca: 27,2 мг, 2,7% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg4,9%Магний, Mg: 19,6 мг, 4,9% от суточной нормы
Na65%Натрий, Na: 847 мг, 65% от суточной нормы
P21%Фосфор, P: 169 мг, 21% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe20%Железо, Fe: 1,95 мг, 20% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn~Марганец, Mn: нет данных
Cu13%Медь, Cu: 131 мкг, 13% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se47%Селен, Se: 32,6 мкг, 47% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn30%Цинк, Zn: 3,63 мг, 30% от суточной нормы

Рейтинг3,9

Средняя питательная плотность· много: Se· следить за: Naметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Индейка (филе грудки)	0,7 г	24,6 г	104	Сравнить
Индейка, голень, только мякоть, сырая	1,5 г	23,7 г	109	Сравнить
Индейка, целая, грудка, только мякоть, сырая	1,5 г	23,7 г	114	Сравнить
Индейка, целая, белое мясо, сырая	1,5 г	23,7 г	114	Сравнить
Индейка, целая, крыло, только мякоть, сырая	1,5 г	23,7 г	115	Сравнить
Индейка, молотая, обезжиренная, сырая	1,9 г	23,6 г	112	Сравнить
Индейка, грудка, только мякоть, варёная, жареная	2 г	29,5 г	136	Сравнить
Индейка, голень, только мякоть, жареная	2,1 г	30,1 г	139	Сравнить
Индейка, целая, крыло, только мякоть, варёная, жареная	2,1 г	30,1 г	147	Сравнить
Индейка, целая, грудка, только мякоть, варёная, жареная	2,1 г	30,1 г	147	Сравнить
Индейка, белое мясо, варёная, жареная	2,1 г	30,1 г	147	Сравнить
Индейка, целая, только мякоть, сырая	2,4 г	20,9 г	106	Сравнить
Индейка, голень, копчёная, варёная, с кожурой, без кости · этот	9,8 г	27,9 г	200

Индейка, голень, копчёная, варёная, с кожурой, без кости

Химический состав

Чем полезен: индейка, голень, копчёная, варёная, с кожурой, без кости

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Говядина (вырезка)

Свинина (корейка)

Говядина, почки, сырая

Куриная грудка (филе)

Печень говяжья

Говядина, печень, варёная, тушёная

Свинина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая