127ккал / 100 г
- Б
- 17,9
- Ж
- 3,7
- У
- 5,3
Turkey, fryer-roasters, meat and skin, cooked, roasted
В 100 г продукта 172 ккал, белков 28,3 г, жиров 5,7 г, углеводов 0 г.
Польза 44 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 172ккал | 6,9% | |
| Энергетическая ценность | 72кДж | 6,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 28,3г | 32% | |
| Жиры | 5,72г | 6,9% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 65,8г | 2,7% | |
| Зола | 0,99г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1,65г | 7,5% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1,96г | 6,5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1,45г | 11% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,1г | 6,3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1,23г | 12% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 105мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,043мг | 2,9% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,18мг | 10% | |
| Витамин B4, холин | 69,7мг | 14% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,9мг | 18% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,42мг | 21% | |
| Витамин B9, фолаты | 7мкг | 1,8% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0,37мкг | 12% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,35мг | 2,3% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,8мкг | 0,7% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,92мг | 25% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 25мг | 10% | |
| Кальций, Ca | 22мг | 2,2% | |
| Магний, Mg | 25мг | 6,3% | |
| Натрий, Na | 66мг | 5,1% | |
| Фосфор, P | 198мг | 25% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,95мг | 20% | |
| Марганец, Mn | 0,024мг | 1,2% | |
| Медь, Cu | 146мкг | 15% | |
| Селен, Se | 33,8мкг | 48% | |
| Фтор, F | 20,9мкг | 0,5% | |
| Цинк, Zn | 2,89мг | 24% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 2г | 33% | |
| Валин | 1,47г | 59% | |
| Гистидин | 0,84г | 40% | |
| Изолейцин | 1,41г | 70% | |
| Лейцин | 2,19г | 48% | |
| Лизин | 2,56г | 62% | |
| Метионин | 0,79г | 44% | |
| Треонин | 1,23г | 51% | |
| Триптофан | 0,31г | 39% | |
| Фенилаланин | 1,1г | 25% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,81г | 27% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,72г | 22% | |
| Глицин* | 1,75г | 50% | |
| Глутаминовая кислота* | 4,49г | 33% | |
| Пролин* | 1,34г | 30% | |
| Серин* | 1,25г | 15% | |
| Тирозин* | 1,06г | 27% | |
| Цистеин* | 0,31г | 17% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171095. Заполненность профиля — 74% показателей.
127ккал / 100 г
104ккал / 100 г
113ккал / 100 г
259ккал / 100 г
158ккал / 100 г
191ккал / 100 г
200ккал / 100 г
168ккал / 100 г