Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная

Turkey, fryer-roasters, meat and skin, cooked, roasted

В 100 г продукта 172 ккал, белков 28,3 г, жиров 5,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 41 из 100

Польза 44 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность172ккал6,9%
Энергетическая ценность72кДж6,9%
Пищевая ценность
Белки28,3г32%
Жиры5,72г6,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,8г2,7%
Зола0,99г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,65г7,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,96г6,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,45г11%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,3%
Омега-6 жирные кислоты1,23г12%
Стеролы
Холестерин105мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,043мг2,9%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг10%
Витамин B4, холин69,7мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,9мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,42мг21%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин0,37мкг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,35мг2,3%
Витамин К, филлохинон0,8мкг0,7%
Витамин РР, НЭ4,92мг25%
Макроэлементы
Калий, K25мг10%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na66мг5,1%
Фосфор, P198мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe1,95мг20%
Марганец, Mn0,024мг1,2%
Медь, Cu146мкг15%
Селен, Se33,8мкг48%
Фтор, F20,9мкг0,5%
Цинк, Zn2,89мг24%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2г33%
Валин1,47г59%
Гистидин0,84г40%
Изолейцин1,41г70%
Лейцин2,19г48%
Лизин2,56г62%
Метионин0,79г44%
Треонин1,23г51%
Триптофан0,31г39%
Фенилаланин1,1г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,81г27%
Аспарагиновая кислота*2,72г22%
Глицин*1,75г50%
Глутаминовая кислота*4,49г33%
Пролин*1,34г30%
Серин*1,25г15%
Тирозин*1,06г27%
Цистеин*0,31г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
В 100 г — 172 ккал. Белки 28,3 г, жиры 5,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 146 ккал и 24 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 48% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы, Цинк, Zn — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171095. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория