Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная

Turkey, all classes, leg, meat and skin, cooked, roasted

В 100 г продукта 208 ккал, белков 27,9 г, жиров 9,8 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 38 из 100

Польза 43 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность208ккал8,3%
Энергетическая ценность87кДж8,3%
Пищевая ценность
Белки27,9г32%
Жиры9,82г12%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,2г2,5%
Зола0,99г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,06г14%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,87г9,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,72г21%
Омега-3 жирные кислоты0,19г12%
Омега-6 жирные кислоты2,27г23%
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,06мг4,0%
Витамин B2, рибофлавин0,24мг13%
Витамин B4, холин70,8мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,21мг24%
Витамин B6, пиридоксин0,33мг17%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин0,36мкг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,62мг4,1%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ3,56мг18%
Макроэлементы
Калий, K28мг11%
Кальций, Ca32мг3,2%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na77мг5,9%
Фосфор, P199мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe2,3мг23%
Марганец, Mn0,023мг1,1%
Медь, Cu154мкг15%
Селен, Se37,8мкг54%
Цинк, Zn4,27мг36%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,96г32%
Валин1,46г59%
Гистидин0,85г40%
Изолейцин1,42г71%
Лейцин2,19г48%
Лизин2,57г63%
Метионин0,79г44%
Треонин1,23г51%
Триптофан0,31г39%
Фенилаланин1,1г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,76г27%
Аспарагиновая кислота*2,69г22%
Глицин*1,56г45%
Глутаминовая кислота*4,49г33%
Пролин*1,24г28%
Серин*1,23г15%
Тирозин*1,07г28%
Цистеин*0,3г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
В 100 г — 208 ккал. Белки 27,9 г, жиры 9,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 177 ккал и 23,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 54% нормы, Цинк, Zn — 36% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171494. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория