Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикатыМного белка

Салями, варёная, индейка

Salami, cooked, turkey

В 100 г продукта 172 ккал, белков 19,2 г, жиров 9,2 г, углеводов 1,6 г, клетчатки 0,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 1 из 100

Польза 36 · вред −35. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность172ккал6,9%
Энергетическая ценность718кДж6,9%
Пищевая ценность
Белки19,2г22%
Жиры9,21г11%
Углеводы1,55г0,4%
Пищевые волокна0,1г0,5%
Вода68,8г2,9%
Зола1,68г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,12г2,2%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,78г13%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,17г11%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,47г19%
Омега-3 жирные кислоты0,088г5,5%
Омега-6 жирные кислоты2,29г23%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин76мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,43мг28%
Витамин B2, рибофлавин0,3мг17%
Витамин B4, холин53,1мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,07мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,43мг21%
Витамин B9, фолаты10мкг2,5%
Витамин B12, кобаламин0,99мкг33%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,24мг1,6%
Витамин К, филлохинон1,3мкг1,1%
Витамин РР, НЭ3,98мг20%
Макроэлементы
Калий, K216мг8,6%
Кальций, Ca40мг4,0%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na1107мг85%
Фосфор, P266мг33%
Микроэлементы
Железо, Fe1,25мг13%
Марганец, Mn0,02мг1,0%
Медь, Cu19мкг19%
Селен, Se26,4мкг38%
Фтор, F41,2мкг1,0%
Цинк, Zn2,32мг19%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,07г17%
Валин0,81г33%
Гистидин0,48г23%
Изолейцин0,8г40%
Лейцин1,22г27%
Лизин1,44г35%
Метионин0,44г25%
Треонин0,68г28%
Триптофан0,17г22%
Фенилаланин0,61г14%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,95г14%
Аспарагиновая кислота*1,49г12%
Глицин*0,76г22%
Глутаминовая кислота*2,5г18%
Пролин*0,64г14%
Серин*0,68г8,2%
Тирозин*0,6г16%
Цистеин*0,16г8,8%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: салями, варёная, индейка

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 107 мг55% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Салями, варёная, индейка»?
В 100 г — 172 ккал. Белки 19,2 г, жиры 9,2 г, углеводы 1,6 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 28 г, это 48 ккал и 5,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Салями, варёная, индейка»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 38% нормы, Фосфор, P — 33% нормы, Витамин B12, кобаламин — 33% нормы, Витамин B1, тиамин — 28% нормы, Белки — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172937. Заполненность профиля — 76% показателей.

Похожие продукты

Вся категория