Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, целая, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная»?

В 100 г — 177 ккал. Белки 29,6 г, жиры 5,6 г, углеводы 0,1 г.

Сколько калорий в порции «3 oz»?

Порция «3 oz» весит 85 г, это 150 ккал и 25,1 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, целая, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 58% нормы, Селен, Se — 42% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 38% нормы, Белки — 34% нормы, Фосфор, P — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаМного белка

Индейка, целая, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная

Turkey, whole, light meat, meat and skin, cooked, roasted

В 100 г продукта 177 ккал, белков 29,6 г, жиров 5,6 г, углеводов 0,1 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 35 из 100

Польза 41 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	177ккал	25ккал	7,1%
Энергетическая ценность	739кДж	1046кДж	7,1%
Пищевая ценность
Белки	29,6г	87г	34%
Жиры	5,57г	83г	6,7%
Углеводы	0,05г	35г	<0,1%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	64,8г	24г	2,7%
Зола	1,22г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	1,6г	22г	7,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты	1,98г	30г	6,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1,6г	13г	12%
Омега-3 жирные кислоты	0,098г	1,6г	6,1%
Омега-6 жирные кислоты	1,42г	10г	14%
Трансжиры	0,075г	—	~
Стеролы
Холестерин	89мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	10мкг	9мкг	1,1%
Ретинол	0,01мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,035мг	1,5мг	2,3%
Витамин B2, рибофлавин	0,21мг	1,8мг	12%
Витамин B4, холин	82,5мг	5мг	17%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,9мг	5мг	18%
Витамин B6, пиридоксин	0,77мг	2мг	38%
Витамин B9, фолаты	9мкг	4мкг	2,3%
Витамин B12, кобаламин	0,5мкг	3мкг	17%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0,4мкг	10мкг	4,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,07мг	15мг	0,5%
Витамин К, филлохинон	0мкг	12мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	11,6мг	20мг	58%
Макроэлементы
Калий, K	248мг	25мг	9,9%
Кальций, Ca	11мг	1мг	1,1%
Магний, Mg	32мг	4мг	8,0%
Натрий, Na	101мг	13мг	7,8%
Фосфор, P	23мг	8мг	29%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,8мг	10мг	8,0%
Марганец, Mn	0,012мг	2мг	0,6%
Медь, Cu	68мкг	1мкг	6,8%
Селен, Se	29,3мкг	70мкг	42%
Цинк, Zn	1,76мг	12мг	15%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,69г	6,1г	28%
Валин	0,94г	2,5г	37%
Гистидин	0,78г	2,1г	37%
Изолейцин	0,83г	2г	41%
Лейцин	2г	4,6г	43%
Лизин	2,37г	4,1г	58%
Метионин	0,75г	1,8г	42%
Треонин	1,04г	2,4г	43%
Триптофан	0,3г	0,8г	38%
Фенилаланин	0,94г	4,4г	21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,63г	6,6г	25%
Аспарагиновая кислота*	2,32г	12,2г	19%
Глицин*	1,46г	3,5г	42%
Глутаминовая кислота*	3,93г	13,6г	29%
Пролин*	1,68г	4,5г	37%
Серин*	1,16г	8,3г	14%
Тирозин*	0,85г	3,9г	22%
Цистеин*	0,28г	1,8г	15%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, целая, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, целая, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная»?: В 100 г — 177 ккал. Белки 29,6 г, жиры 5,6 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?: Порция «3 oz» весит 85 г, это 150 ккал и 25,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, целая, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 58% нормы, Селен, Se — 42% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 38% нормы, Белки — 34% нормы, Фосфор, P — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171089. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

150ккал628 кДж

Белки: 25,1г
Жиры: 4,7г
Углеводы: 0г
Клетчатка: 0г

Вода:: 55,1 г

Витамины и минералы в 85 г

A0,9%Витамин A, РЭ: 8,5 мкг, 0,9% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B12,0%Витамин B1, тиамин: 0,03 мг, 2,0% от суточной нормы
B210%Витамин B2, рибофлавин: 0,18 мг, 10% от суточной нормы
Холин14%Витамин B4, холин: 70,1 мг, 14% от суточной нормы
B515%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,77 мг, 15% от суточной нормы
B633%Витамин B6, пиридоксин: 0,65 мг, 33% от суточной нормы
B91,9%Витамин B9, фолаты: 7,65 мкг, 1,9% от суточной нормы
B1214%Витамин B12, кобаламин: 0,42 мкг, 14% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D3,4%Витамин D, кальциферол: 0,34 мкг, 3,4% от суточной нормы
E0,4%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,06 мг, 0,4% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP49%Витамин РР, НЭ: 9,87 мг, 49% от суточной нормы
Калий8,4%Калий, K: 211 мг, 8,4% от суточной нормы

Ca0,9%Кальций, Ca: 9,35 мг, 0,9% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg6,8%Магний, Mg: 27,2 мг, 6,8% от суточной нормы
Na6,6%Натрий, Na: 85,8 мг, 6,6% от суточной нормы
P24%Фосфор, P: 196 мг, 24% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe6,8%Железо, Fe: 0,68 мг, 6,8% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,5%Марганец, Mn: 0,01 мг, 0,5% от суточной нормы
Cu5,8%Медь, Cu: 57,8 мкг, 5,8% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se36%Селен, Se: 24,9 мкг, 36% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn12%Цинк, Zn: 1,5 мг, 12% от суточной нормы

Рейтинг4,1

Средняя питательная плотность· много: Se, Белкиметодика

Индейка, целая, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная

Химический состав

Чем полезен: индейка, целая, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная

Частые вопросы

Похожие продукты

Печень говяжья

Индейка (филе грудки)

Куриная грудка (филе)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Баранина тушеная (консервы)

Фарш колбасный куриный

Говядина 2 кат.