Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Индейка, целая, сырая

Turkey, whole, skin (light and dark), raw

В 100 г продукта 407 ккал, белков 13 г, жиров 38,9 г, углеводов 0,2 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 26 · вред −30. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность407ккал16%
Энергетическая ценность1704кДж16%
Пищевая ценность
Белки13г15%
Жиры38,9г47%
Углеводы0,16г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода48,4г2,0%
Зола0,52г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,1г0,2%
Крахмал и декстрины0,06г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты10,4г47%
Мононенасыщенные жирные кислоты13,9г46%
Полиненасыщенные жирные кислоты10,9г84%
Омега-3 жирные кислоты0,66г41%
Омега-6 жирные кислоты9,85г99%
Трансжиры0,56г~
Стеролы
Холестерин122мг~
Витамины
Витамин A, РЭ85мкг9,4%
Ретинол0,085мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,021мг1,4%
Витамин B2, рибофлавин0,11мг6,1%
Витамин B4, холин36,7мг7,3%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,49мг9,9%
Витамин B6, пиридоксин0,17мг8,3%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,88мкг29%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол1,1мкг11%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,09мг0,6%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ3,9мг20%
Макроэлементы
Калий, K124мг5,0%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg11мг2,8%
Натрий, Na62мг4,8%
Фосфор, P12мг15%
Микроэлементы
Железо, Fe0,85мг8,5%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu53мкг5,3%
Селен, Se10,1мкг14%
Цинк, Zn1,1мг9,2%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,81г13%
Валин0,36г14%
Гистидин0,22г10%
Изолейцин0,25г13%
Лейцин0,61г13%
Лизин0,67г16%
Метионин0,22г12%
Треонин0,29г12%
Триптофан0,065г8,1%
Фенилаланин0,33г7,4%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,88г13%
Аспарагиновая кислота*0,78г6,4%
Глицин*1,68г48%
Глутаминовая кислота*1,3г9,6%
Пролин*1,21г27%
Серин*0,42г5,1%
Тирозин*0,23г5,8%
Цистеин*0,098г5,4%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, целая, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г28% нормы
  • Насыщенные жиры10 г47% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, целая, сырая»?
В 100 г — 407 ккал. Белки 13 г, жиры 38,9 г, углеводы 0,2 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 460 ккал и 14,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, целая, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 41% нормы, Витамин B12, кобаламин — 29% нормы, Витамин РР, НЭ — 20% нормы, Фосфор, P — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171482. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория