Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Индейка, молотая, обезжиренная

Turkey, ground, fat free, pan-broiled crumbles

В 100 г продукта 151 ккал, белков 31,7 г, жиров 2,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 45 из 100

Польза 47 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность151ккал6,0%
Энергетическая ценность632кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки31,7г36%
Жиры2,71г3,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,8г2,7%
Зола1,42г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,72г3,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,75г2,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,84г6,5%
Омега-3 жирные кислоты0,053г3,3%
Омега-6 жирные кислоты0,67г6,7%
Трансжиры0,024г~
Стеролы
Холестерин71мг~
Витамины
Витамин A, РЭ9мкг1,0%
Ретинол0,009мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,082мг5,5%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,5%
Витамин B4, холин64,4мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,96мг19%
Витамин B6, пиридоксин1,08мг54%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин0,7мкг23%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,1мг0,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ12,6мг63%
Макроэлементы
Калий, K357мг14%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg35мг8,8%
Натрий, Na61мг4,7%
Фосфор, P29мг36%
Микроэлементы
Железо, Fe1,02мг10%
Марганец, Mn0,006мг0,3%
Медь, Cu67мкг6,7%
Селен, Se31,4мкг45%
Цинк, Zn2,2мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,3г38%
Валин1,47г59%
Гистидин0,94г45%
Изолейцин1,42г71%
Лейцин2,61г57%
Лизин2,83г69%
Метионин0,93г52%
Треонин1,45г61%
Триптофан0,36г45%
Фенилаланин1,23г28%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,97г30%
Аспарагиновая кислота*3,06г25%
Глицин*1,73г49%
Глутаминовая кислота*5,07г37%
Пролин*1,4г31%
Серин*1,34г16%
Тирозин*1,12г29%
Цистеин*0,33г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, молотая, обезжиренная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, молотая, обезжиренная»?
В 100 г — 151 ккал. Белки 31,7 г, жиры 2,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 128 ккал и 26,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, молотая, обезжиренная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 63% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 54% нормы, Селен, Se — 45% нормы, Белки — 36% нормы, Фосфор, P — 36% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172848. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория